Rozvoj malého rodinného podniku

Abstract

Bakalářská práce se zaměřuje na rozvoj malého rodinného podniku s názvem Vinařství Bukovský, které se nachází v obci Přítluky v Jihomoravském kraji. Práce se skládá ze tří částí. V teoretické části jsou vymezeny základní pojmy vztahující se ke zkoumanému tématu a podrobný popis vybraných analytických metod. V analytické části je za pomocí těchto analýz zhodnocen současný stav podniku a odhaleny jeho nedostatky. V návrhové části jsou podrobně rozepsány jednotlivé návrhy rozvoje vinařství.The bachelor thesis focuses on the development of a small family business called Bukovský Winery, located in the village of Přítluky in the South Moravian Region. The thesis consists of three parts. The theoretical part defines the basic concepts related to the researched topic and a detailed description of the selected analytical methods. In the analytical part, the current state of the company is evaluated and its shortcomings are revealed. In the design part, the individual proposals for the development of the winery are detailed.