Design optického stroje na třídění ořechů

but.committeedoc. akad. soch. Ladislav Křenek, ArtD. (předseda) prof. Ing. Martin Vrbka, Ph.D. (místopředseda) doc. Ing. arch. Jan Rajlich (člen) akad. soch. Tamara Buganská (člen) Ing. Dana Rubínová, Ph.D. (člen) akad. soch. Josef Sládek, ArtD. (člen) doc. Ing. Jiří Tauber, Ph.D. (člen) Mgr. Michal Trávníček (člen)cs
but.defenceIng. Dana Rubínová, Ph.D. (oponent) Můžete konkrétněji popsat jednotlivé servisní přístupy? ZODPOVĚZENO prof. Ing. Martin Vrbka, Ph.D. Umístnění nožek, signalizační světla, textura krytu? ZODPOVĚZENOcs
but.jazykčeština (Czech)
but.programPrůmyslový design ve strojírenstvícs
but.resultpráce byla úspěšně obhájenacs
dc.contributor.advisorKřenek, Ladislavcs
dc.contributor.authorToporková, Natáliacs
dc.contributor.refereeRubínová, Danacs
dc.date.created2023cs
dc.description.abstractTáto práca sa zaoberá návrhom originálneho výtvarne-technického konceptu optického hyperspektrálneho triediaceho zariadenia na orechy s ohľadom na ekonomické, hygienické, estetické a ergonomické aspekty. Cieľom je kombinovať menej používané materiály pre technológie v potravinárstve, pridať estetický prvk do strojárskeho prostredia, minimalizovať náklady výrobcov technológií a šetriť pracovnú plochu spracovateľov. Zariadenie umožňuje triediť orechy na základe ich chemického zloženia, čo zabezpečuje spoľahlivé triedenie s minimálnym zásahom človeka a poskytuje konzistentné výsledky. Dizajn zariadenia je zameraný na originalitu, estetiku a ergonómiu, pričom sa berú do úvahy aj normy a smernice týkajúce sa hygieny a bezpečnosti v potravinárskom priemysle. Navrhnutý dizajn je vhodný pre implementáciu do potravinárskych závodov. Taktiež dbá na ergonomické prvky, aby bol stroj užívateľsky prívetivý. Celkový dizajn a funkcionalita stroja ho robia vhodným pre univerzálne využitie.cs
dc.description.abstractThis work deals with the design of an original artistic-technical concept of an optical hyperspectral sorting device for nuts, taking into account economic, hygienic, aesthetic, and ergonomic aspects. The goal is to combine less commonly used materials for food technology, add an aesthetic element to the mechanical environment, minimize costs for technology manufacturers, and save processing space for operators. The device allows sorting nuts based on their chemical composition, ensuring reliable sorting with minimal human intervention and providing consistent results. The design of the device focuses on originality, aesthetics, and ergonomics, taking into account hygiene and safety standards and guidelines in the food industry. The proposed design is suitable for implementation in food processing plants. It also incorporates ergonomic elements to make the machine user-friendly. The overall design and functionality of the machine make it suitable for universal application.en
dc.description.markBcs
dc.identifier.citationTOPORKOVÁ, N. Design optického stroje na třídění ořechů [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta strojního inženýrství. 2023.cs
dc.identifier.other149414cs
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11012/211756
dc.language.isocscs
dc.publisherVysoké učení technické v Brně. Fakulta strojního inženýrstvícs
dc.rightsStandardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezenícs
dc.subjecttriedenie orechovcs
dc.subjecttriediaci strojcs
dc.subjecthyperspektrálne zobrazovaniecs
dc.subjectpotravinársky priemyselcs
dc.subjectspracovateľský závodcs
dc.subjectnut sortingen
dc.subjectsorting machineen
dc.subjecthyperspectral imagingen
dc.subjectfood industryen
dc.subjectprocessing factoryen
dc.titleDesign optického stroje na třídění ořechůcs
dc.title.alternativeDesign of an Optical Nut Sorting Machineen
dc.typeTextcs
dc.type.driverbachelorThesisen
dc.type.evskpbakalářská prácecs
dcterms.dateAccepted2023-06-16cs
dcterms.modified2023-06-16-18:37:07cs
eprints.affiliatedInstitution.facultyFakulta strojního inženýrstvícs
sync.item.dbid149414en
sync.item.dbtypeZPen
sync.item.insts2025.03.26 08:16:55en
sync.item.modts2025.01.15 21:41:49en
thesis.disciplinebez specializacecs
thesis.grantorVysoké učení technické v Brně. Fakulta strojního inženýrství. Ústav konstruovánícs
thesis.levelBakalářskýcs
thesis.nameBc.cs
Files
Original bundle
Now showing 1 - 3 of 3
Loading...
Thumbnail Image
Name:
final-thesis.pdf
Size:
6.85 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
final-thesis.pdf
Loading...
Thumbnail Image
Name:
appendix-1.jpg
Size:
2.91 MB
Format:
Joint Photographic Experts Group/JPEG File Interchange Format (JFIF)
Description:
appendix-1.jpg
Loading...
Thumbnail Image
Name:
review_149414.html
Size:
8.58 KB
Format:
Hypertext Markup Language
Description:
file review_149414.html
Collections