Vliv teploty na kvalitu hydofobní domény agregátů v systému biopolymer-tenzid
Loading...
Date
Authors
Hnyluchová, Zuzana
ORCID
Advisor
Referee
Mark
A
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická
Abstract
Pomocí fluorescenční spektroskopie byla zkoumána změna polarity v závislosti na teplotě v systému biopolymer-tenzid, kde byla použita fluorescenční sonda pyren pro svou unikátní citlivost na polaritu prostředí. Jako biopolymer byl zvolen polyanion hyaluronan o molekulové hmotnosti 1,4 MDa a 73 kDa. Tenzidem byl kationaktivní cethyltrimethylamonium bromid. Emisní spektra pyrenu byla měřena jako funkce teploty v systému tenzid-voda a tenzid-0,15 M NaCl. Bylo zjištěno, že přídavek určité koncentrace hyaluronanu do vzorku obsahujícího CTAB ve většině případů nemá vliv na změnu klesající tendence polarity s měnící se teplotou.
The temperature dependence on polarity has been investigated by fluorescence spectroscopy with pyrene as a probe. Pyrene was chosen thanks to its unique sensitivity to polarity of the medium. As a biopolymer was chosen 73 kDa and 1,4 MDa hyaluronic acid. Emission spectra of pyrene were measured as a function of temperature in aqous solution of CTAB in a presence and absence of sodium chloride. The results show, that the addition of specific concentration of hyaluronic acid to the sample with CTAB, mostly doesn´t have effect to change increasing/decreasing slope of polarity with the temperature.
The temperature dependence on polarity has been investigated by fluorescence spectroscopy with pyrene as a probe. Pyrene was chosen thanks to its unique sensitivity to polarity of the medium. As a biopolymer was chosen 73 kDa and 1,4 MDa hyaluronic acid. Emission spectra of pyrene were measured as a function of temperature in aqous solution of CTAB in a presence and absence of sodium chloride. The results show, that the addition of specific concentration of hyaluronic acid to the sample with CTAB, mostly doesn´t have effect to change increasing/decreasing slope of polarity with the temperature.
Description
Citation
HNYLUCHOVÁ, Z. Vliv teploty na kvalitu hydofobní domény agregátů v systému biopolymer-tenzid [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. .
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
cs
Study field
Spotřební chemie
Comittee
prof. Ing. Martina Klučáková, Ph.D. (předseda)
prof. Ing. Boleslav Taraba, CSc. (místopředseda)
prof. RNDr. Vítězslav Otruba, CSc. (člen)
doc. Ing. Václav Prchal, CSc. (člen)
prof. Ing. Michal Veselý, CSc. (člen)
Date of acceptance
Defence
Prchal - Proč při průmyslové výrobě a uchovávání těchto systémů nebude hrát roli teplota? Z jakého důvodu byl vybrán tenzid použitý v práci?
Veselý - Jak byla stanovena hodnota kritické micelární koncentrace? Jaké zdroje jste použila pro vypracování teoretické části práce?
Result of defence
práce byla úspěšně obhájena
Document licence
Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení