Mikroreologie ve studiu biopolymerníchh koloidů
Loading...
Date
Authors
Hnyluchová, Zuzana
ORCID
Advisor
Referee
Mark
A
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická
Abstract
Byla zavedena a prověřena nová metoda pro měření viskoelastických materiálů zvaná mikroreologie. Pro určení správnosti měření byly porovnány výsledky pro tři řady vzorků získané pomocí jednočásticové mikroreologie, DLS mikroreologie a klasické reologie. Jako modelový systém byly zvoleny směsi glycerolu o různých viskozitách. V případě glycerolové řady byly výsledky srovnány také s tabelovanými hodnotami. Modelovým biopolymerem byl zvolen hyaluronan o různých molekulových hmotnostech a pro mikroreologická měření byly použity polystyrenové částice. Bylo zjištěno, že hodnoty viskozit biopolymerních vzorků naměřené jednotlivými metodami jsou až na malé výjimky srovnatelné.
A new method for determining the viscoelastic properties of materials was introduced and investigated. Results of three groups of samples obtained using one particle microrheology method, DLS microrheology method and classical rheology method were compared to be sure of correctness of measurements. As a model system were chosen mixtures of glycerol of different viscosities. In case of samples containing glycerol, results were also compared with tabulated values. Hyaluronan of various molecular weights was used as a biopolymer and polystyrene particles were used for microrheology. It was confirmed, that viscosity values of biopolymer samples obtaining by each method are comparable.
A new method for determining the viscoelastic properties of materials was introduced and investigated. Results of three groups of samples obtained using one particle microrheology method, DLS microrheology method and classical rheology method were compared to be sure of correctness of measurements. As a model system were chosen mixtures of glycerol of different viscosities. In case of samples containing glycerol, results were also compared with tabulated values. Hyaluronan of various molecular weights was used as a biopolymer and polystyrene particles were used for microrheology. It was confirmed, that viscosity values of biopolymer samples obtaining by each method are comparable.
Description
Citation
HNYLUCHOVÁ, Z. Mikroreologie ve studiu biopolymerníchh koloidů [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. .
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
cs
Study field
Spotřební chemie
Comittee
prof. Ing. Miloslav Pekař, CSc. (předseda)
prof. Ing. Michal Čeppan, Ph.D. (místopředseda)
prof. RNDr. Marie Kaplanová, CSc. (člen)
doc. Ing. Marián Lehocký, Ph.D. (člen)
prof. Ing. Michal Veselý, CSc. (člen)
prof. Ing. Oldřich Zmeškal, CSc. (člen)
doc. Ing. Pavel Kovařík, Ph.D. (člen)
Date of acceptance
Defence
Zmeškal: jednotka Dalton - definice
Kaplanová: vliv teploty na průběh experimentu
Veselý: nekombinovat české a anglické názvy
obrazová analýza
Lehocký: velikosti částic – Brownův pohyb
co je to koherentní záření
Result of defence
práce byla úspěšně obhájena
Document licence
Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení