HNYLUCHOVÁ, Z. Mikroreologie ve studiu biopolymerníchh koloidů [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. .

Posudek vedoucího

Mravec, Filip

Studentka Bc. Zuzana Hnyluchová odevzdala práci na velmi vysoké úrovni. Hlavním přínosem, přesahujícím rozsah diplomové práce, je zavedení metody tzv. mikroreologie, která se stala pevnou součástí metodik využívaných výzkumu. K její práci nemám žádné připomínky.

Posudek oponenta

Sedláček, Petr

Bc. Zuzana Hnyluchová se ve své diplomové práci zaměřila na zavedení inovativní metodiky mikroreologie do studia biopolymerů na Fakultě chemické VUT v Brně. Motivace této práce je zřejmá a dobře vysvětlená v úvodní kapitole, o novosti uvedeného přístupu není sporu. Práce je psána srozumitelnou a čtivou formou, o pečlivosti studentky dobře vypovídá i poměrně malé množství překlepů. Z hlediska formálního a typografického nemám výraznějších výtek, jen několik následujících komentářů: • Z hlediska logického členění práce a snazší orientace v textu bych doporučil v kapitole „Teoretická část“ seskupit některé podkapitoly, které se zabývají velmi podobnou tématikou (např. podkapitoly 2.2, 2.4 a 2.5, případně 2.6 a 2.7). Stejně tak by bylo vhodnější soustředit literární rešerši na téma využití mikroreologie při studiu biopolymerů, která se vyskytuje jak v kapitole „Současný stav řešené problematiky“, tak i v části „Výsledky a diskuze“, kap. 6.4, do jedné kapitoly. • Následující matematické výrazy jsou uvedeny chybně: rovnice (7): chybí imaginární jednotka „i“; rovnice (16) a (17): chybí hranaté závorky označující průměrnou hodnotu v čase; na posledním řádku strany 16 je zaměněn fyzikální význam konstant „alfa“ a „C“. • Zkratka DLS je v textu vysvětlována nejednotně, na některých místech jako „diffusing light spectroscopy“ (viz. str. 16 nebo „Seznam použitých zkratek a symbolů) a jinde jako „dynamic light scattering“ (viz. kap. 2.6.3). • Doporučil bych odlišit označení difúzního koeficientu a gradientu rychlosti, které jsou v práci shodně označovány symbolem „D“. • Na obr. 24 a 25 (str. 41) je u popisků os použito nejednotné označení modulů („Modulus“ vs. „Moduli“). • Na straně 44 (1. věta) je uvedeno, že „...dochází k postupnému snižování viskozity,...“, přestože diskutované grafy naznačují přesný opak. • Citace uvedené literatury ne vždy odpovídá normě. Reference 16 a 18 jsou totožné. Na str. 48 nejsou citace uvedeny ve správném pořadí. Uvedené nesrovnalosti však nijak nekazí velmi dobrý dojem z četby. Experimentální část práce byla naplánována systematicky v rámci plnění cílů práce a vedla k zisku objemu dat, který odpovídá požadavkům na diplomovou práci. Experimentální výsledky jsou podrobně interpretovány a případné odlišnosti v trendech logicky komentovány. Bc. Zuzana Hnyluchová se ve své práci velmi dobře zhostila poměrně obtížného zadání, prokázala samostatnost při zavádění nové metodiky a při překonávání celé řady experimentálních obtíží. Cíle definované v Zadání bakalářské práce byly beze zbytku splněny, a proto doporučuji práci k obhajobě s hodnocením "Výborně (A)".

eVSKP id 41495