Studium environmentálního osudu vybraných biodegradabilních polymerů
| but.committee | prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. (předseda) doc. Ing. Pavel Diviš, Ph.D. (místopředseda) prof. Ing. Stanislav Obruča, Ph.D. (člen) prof. Mgr. Václav Brázda, Ph.D. (člen) doc. RNDr. Renata Mikulíková, Ph.D. (člen) doc. Ing. Eva Vítová, Ph.D. (člen) | cs |
| but.defence | 1. Studentka seznámila členy komise s náplní a cílem bakalářské práce. 2. Byly přečteny posudky na bakalářskou práci. 3. Studentka akceptovala všechny připomínky oponenta a na všechny otázky odpověděla v plné šíři. Diskuse: prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. Jaký byl rozdíl mezi kopolymerem a blendem? Z jakého důvodu se používal tento poměr pro přípravu blendu? Co obsahovala stimulovaná střevní šťáva? prof. Mgr. Václav Brázda, Ph.D. Jakými procesy se testované polymery v komposty rozloží? Na jaké produkty se kopolymery rozkládají? Došlo k úplnému rozložení? Detekovali jste mikroplasty? doc. Ing. Pavel Diviš, Ph.D. Jakým způsobem probíhal kompostovací test? Jednalo se o normalizovaný kompostovací test? Domníváte se, že složení kompostu může ovlivňovat degradaci materiálu? Jaký bylo složení Vašeho kompostu? doc. RNDr. Renata Mikulíková, Ph.D. Jak bylo stanovováno množství P(3HB)? Studentka odpověděla na všechny doplňující otázky členů komise, které byly v průběhu diskuse k dané problematice vzneseny. V diskusi studentka prokázala výbornou orientaci v dané problematice. Po diskusi následovalo hodnocení závěrečné práce. Studentka prokázala nejen výborné odborné znalosti, ale i schopnost samostatné prezentace dosažených výsledků. | cs |
| but.jazyk | čeština (Czech) | |
| but.program | Chemie a technologie potravin | cs |
| but.result | práce byla úspěšně obhájena | cs |
| dc.contributor.advisor | Obruča, Stanislav | cs |
| dc.contributor.author | Fukasová, Dominika | cs |
| dc.contributor.referee | Přikryl, Radek | cs |
| dc.date.created | 2025 | cs |
| dc.description.abstract | Cieľom tejto bakalárskej práce bolo štúdium degradačných vlastnosti kopolyméru poly(3 hydroxybutyratu-co-5-hydroxyvalerátu) (P(3HB-co-5HV), resp. jeho blendu s homopolymérom poly(3-hydroxybutyrátu) (P(3HB-co-5HV)/P3HB) v hmotnostnom pomere 1 : 1. Ako referenčný materiál slúžil čistý P3HB. Experiment s čistou bakteriálnou kultúrou Caldimonas thermodepolymerans ukázal, že prítomnosť vhodného mikroorganizmu výrazne zvyšuje mieru degradácie. Zároveň bolo zistené, že vybraná kultúra lepšie utilizuje čistý P3HB než blend P(3HB-co-5HV)/P3HB. Polymérne materiály rozkladané v simulovaných telových tekutinách vykazovali len minimálne vizuálne a hmotnostné zmeny. Výraznejšie rozdiely boli zaznamenaná v molekulových hmotnostiach zistených pomocou gélovej permeačnej chromatografie (SEC/GPC-MALS) a v termických vlastnostiach analyzovaných diferenciálnou skenovacou kalorimetriou (DSC). Kompostovací test v priemyselných podmienkach potvrdil kompostovateľnosť oboch materiálov, pričom blend P(3HB-co-5HV)/P3HB sa rozkladal rýchlejšie než čistý P3HB. Skenovacia elektrónová mikroskopia (SEM) naznačila, že degradácia prebiehala prevažne na povrchu. Na podrobnejšiu analýzu priebehu kompostovacieho procesu boli aplikované rovnaké analytické metódy ako pri testoch v simulovaných telových tekutinách. | cs |
| dc.description.abstract | The aim of this bachelor’s thesis was to study the degradation properties of the copolymer poly(3 hydroxybutyrate co 5 hydroxyvalerate) (P(3HB-co-5HV)), more precisely its blend with the homopolymer poly(3-hydroxybutyrate) (P(3HB-co-5HV)/P3HB) in a mass ratio of 1 : 1. Pure P3HB was used as the reference material. The experiment involving the pure bacterial culture Caldimonas thermodepolymerans demonstrated that the presence of an appropriate microorganism significantly enhances the degradation rate. It also revealed that the selected microbial strain utilized pure P3HB more efficiently than the P(3HB-co-5HV)/P3HB blend. Polymeric materials degraded in simulated body fluids exhibited only minimal visual and weight changes. However, more pronounced differences were observed in molecular weights, determined by size-exclusion chromatography (SEC/GPC-MALS), as well as in thermal properties analyzed by differential scanning calorimetry (DSC). An industrial composting test confirmed the compostability of both materials, with the P(3HB co-5HV)/P3HB blend degrading more rapidly than pure P3HB. Scanning electron microscopy (SEM) indicated that degradation primarily occurred on the material surface. The same analytical methods used for the simulated body fluids tests were applied to further investigate the composting process. | en |
| dc.description.mark | A | cs |
| dc.identifier.citation | FUKASOVÁ, D. Studium environmentálního osudu vybraných biodegradabilních polymerů [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2025. | cs |
| dc.identifier.other | 162542 | cs |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11012/252588 | |
| dc.language.iso | cs | cs |
| dc.publisher | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická | cs |
| dc.rights | Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení | cs |
| dc.subject | Polyhydroxyalkanoáty | cs |
| dc.subject | poly(3-hydroxybutyrát) | cs |
| dc.subject | poly(3-hydroxybutyrát-co-5-hydroxyvalerát) | cs |
| dc.subject | biodegradácia | cs |
| dc.subject | kompost | cs |
| dc.subject | simulované telové tekutiny | cs |
| dc.subject | Polyhydroxyalkanoates | en |
| dc.subject | poly(3-hydroxybutyrate) | en |
| dc.subject | poly(3-hydroxybutyrate-co-5-hydroxyvalerate) | en |
| dc.subject | biodegradation | en |
| dc.subject | compost | en |
| dc.subject | simulated body fluids | en |
| dc.title | Studium environmentálního osudu vybraných biodegradabilních polymerů | cs |
| dc.title.alternative | Study on environmental fate of selected biodegradable polymers | en |
| dc.type | Text | cs |
| dc.type.driver | bachelorThesis | en |
| dc.type.evskp | bakalářská práce | cs |
| dcterms.dateAccepted | 2025-06-16 | cs |
| dcterms.modified | 2025-06-16-11:06:50 | cs |
| eprints.affiliatedInstitution.faculty | Fakulta chemická | cs |
| sync.item.dbid | 162542 | en |
| sync.item.dbtype | ZP | en |
| sync.item.insts | 2025.08.26 22:03:27 | en |
| sync.item.modts | 2025.08.26 20:05:20 | en |
| thesis.discipline | Chemie a analýza přírodních látek | cs |
| thesis.grantor | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav chemie potravin a biotechnologií | cs |
| thesis.level | Bakalářský | cs |
| thesis.name | Bc. | cs |
