but.committee	prof. RNDr. Radim Chmelík, Ph.D. (předseda) prof. Ing. Radimír Vrba, CSc. (místopředseda) RNDr. Jan Soukupová, Ph.D. (člen) Mgr. Zdeněk Farka, Ph.D. (člen) doc. RNDr. Ondřej Zítka, Ph.D. (člen) doc. Ing. Lucy Vojtová, Ph.D. (člen)	cs
but.defence	Disertační práce Ing. Gablech se zabývá zlepšením antimikrobiálních vlastností komerčních polymerních membrán používaných v mlékárenském průmyslu pro filtraci mléčných výrobků jako je syrovátka. Tyto membrány trpí kontaminací způsobenou mikroorganismy přítomnými v mléce během procesu filtrace. Toto biologické znečištění ovlivňuje životnost membrány i samotný filtrační proces. Stanovené cíle práce byly splněny. Studentka v rámce své práce postupovala logicky a systematicky. Proběhlo velké množství experimentů s cílem připravit nanočástice stříbra a selenu. Disertační práce má interdisciplinární charakter, což je typický znak nezbytný pro zapojení do jakéhokoli dnes publikovaného/prezentovaného vědeckého výzkumu. Závěry jsou správně vyvozeny s ohledem na dosažené experimentální výsledky. Studentka jednoznačně prokázala schopnost vědecké práce a publikování dosažených výsledků. V průběhu obhajoby , která probíhala v anglickém jazyce paní Ing. Gablech zodpověděl na všechny dotazy oponentů a členů komise uspokojivě a dokázala svou vysokou odbornost ve studované oblasti.	cs
but.jazyk	angličtina (English)
but.program	Pokročilé materiály a nanovědy	cs
but.result	práce byla úspěšně obhájena	cs
dc.contributor.advisor	Drbohlavová, Jana	en
dc.contributor.author	Gablech, Evelína	en
dc.contributor.referee	Farka,, Zdeněk	en
dc.contributor.referee	Soukupová,, Jan	en
dc.date.created	2022	cs
dc.description.abstract	Tato práce se zabývá zlepšením antimikrobiálních vlastností komerčních polymerních membrán používaných v mlékárenském průmyslu pro filtraci mléčných výrobků jako je syrovátka. Tyto membrány trpí kontaminací způsobenou mikroorganismy přítomnými v mléce během procesu filtrace. Toto biologické znečištění ovlivňuje životnost membrány i samotný filtrační proces. Pro ochranu membrány před vytvořením biofilmu z mikroorganismů byly tyto membrány modifikovány pomocí plazmových metod tak, aby došlo k funkcionalizaci aminovými skupinami pro následnou imobilizaci nanočástic stříbra a selenu. Antimikrobiální aktivita obou typů nanočástic a membrán s imobilizovanými nanočásticemi byla stanovena proti buněčným kmenům Staphylococcus aureus a Escherichia coli.	en
dc.description.abstract	This work deals with improvement of antimicrobial properties of commercial polymer membranes used in dairy industry for filtration of milk products such as whey. These membranes suffer from contamination caused by microorganisms present in milk during the filtration process. This biological contamination affects the life-time of the membrane and also filtration process itself. Thus, these membranes were modified with plasma treatment to incorporate amine functional groups for subsequent immobilization of silver and selenium nanoparticles to prevent the membranes from creation of biofilm of microorganisms. Antimicrobial activity of both types of nanoparticles and membranes with immobilized nanoparticles was determined against cell strains Staphylococcus aureus and Escherichia coli.	cs
dc.description.mark	P	cs
dc.identifier.citation	GABLECH, E. Iontově selektivní membrána s antimikrobiálním účinkem [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. CEITEC VUT. 2022.	cs
dc.identifier.other	143310	cs
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11012/208087
dc.language.iso	en	cs
dc.publisher	Vysoké učení technické v Brně. CEITEC VUT	cs
dc.rights	Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení	cs
dc.subject	Polymerní membrány	en
dc.subject	stříbrné nanočástice	en
dc.subject	selenové nanočástice	en
dc.subject	plasmová modifikace	en
dc.subject	funkcionalizace	en
dc.subject	antimikrobiální aktivita	en
dc.subject	cytotoxicita	en
dc.subject	imobilizace nanočástic.	en
dc.subject	Polymer membranes	cs
dc.subject	silver nanoparticles	cs
dc.subject	selenium nanoparticles	cs
dc.subject	plasma treatment	cs
dc.subject	functionalization	cs
dc.subject	antimicrobial activity	cs
dc.subject	cytotoxicity	cs
dc.subject	immobilization of nanoparticles.	cs
dc.title	Iontově selektivní membrána s antimikrobiálním účinkem	en
dc.title.alternative	Ion-selective membrane with antimicrobial effect	cs
dc.type	Text	cs
dc.type.driver	doctoralThesis	en
dc.type.evskp	dizertační práce	cs
dcterms.dateAccepted	2022-06-21	cs
dcterms.modified	2022-06-24-15:07:47	cs
eprints.affiliatedInstitution.faculty	CEITEC VUT	cs
sync.item.dbid	143310	en
sync.item.dbtype	ZP	en
sync.item.insts	2025.03.27 11:39:02	en
sync.item.modts	2025.01.17 11:16:41	en
thesis.discipline	Pokročilé nanotechnologie a mikrotechnologie	cs
thesis.grantor	Vysoké učení technické v Brně. CEITEC VUT. Středoevropský technologický institut VUT	cs
thesis.level	Doktorský	cs
thesis.name	Ph.D.	cs

Iontově selektivní membrána s antimikrobiálním účinkem

Files

Original bundle

Collections