Rozklad kofeinu vysokofrekvenčním výbojem v roztoku
| but.committee | prof. Ing. Miloslav Pekař, CSc. (předseda) prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. (místopředseda) doc. Ing. Petr Dzik, Ph.D. (člen) prof. Ing. Stanislav Obruča, Ph.D. (člen) prof. Ing. Michal Veselý, CSc. (člen) | cs |
| but.defence | Obhajoba proběhla podle následujícího schématu: prezentace studentky-vyjádření vedoucí/ho-oponentský posudek-reakce na posudek-diskuse s komisí. Studentka přednesla výborný výtah výsledků své bakalářské práce, řádně zodpověděla všechny dotazy oponentské i členů komise, pohotově reagovala na připomínky. V diskusi tak studentka prokázala výbornou schopnost orientace v teoretických i praktických základech problematiky diplomové práce. Komise zhodnotila její bakalářskou práci celkově jako výbornou. Dzik: Proč jste zvolila jednotky ppm? Co ta zkratka znamená? Vyjadřujete tak hmotnostní nebo molární koncentraci? Veselý: Jaké degradační produkty kofeinu očekáváte? Nemohou rušit při stanovení? Márová: Jaký aplikační potenciál vidíte pro vaši studovanou metodu? | cs |
| but.jazyk | čeština (Czech) | |
| but.program | Chemie a chemické technologie | cs |
| but.result | práce byla úspěšně obhájena | cs |
| dc.contributor.advisor | Kozáková, Zdenka | cs |
| dc.contributor.author | Korečková, Svatava | cs |
| dc.contributor.referee | Mravcová, Ludmila | cs |
| dc.date.created | 2021 | cs |
| dc.description.abstract | Bakalářská práce se zabývá rozkladem kofeinu v roztocích pomocí vysokofrekvenčního výboje generovaného přímo v roztoku. Byl sledován vliv experimentálních podmínek jako je počáteční pH a vodivost roztoku, koncentrace kofeinu nebo geometrie použité elektrody. Připravené roztoky kofeinu měly koncentraci 10–100 ppm a jejich počáteční pH bylo upraveno pomocí elektrolytů (NaCl, Na3PO4, Na2HPO4 a NaH2PO4). Všechny experimenty byly provedeny ve vsádkovém plazmovém reaktoru složeném z kádinky o objemu 400 ml a dvou elektrod. Ke stanovení množství degradovaného kofeinu byla použita UV-VIS spektrofotometrie. Bylo zjištěno, že experimentální podmínky (elektrická vodivost, výkon, typ použité elektrody, použitý elektrolyt) mají na degradaci kofeinu vliv. Nejvhodnějším elektrolytem se jeví NaCl a nastavená počáteční specifická elektrická vodivost v rozmezí 400–500 S·cm–1. | cs |
| dc.description.abstract | The bachelor thesis deals with the degradation of caffeine in solutions by a high frequency discharge generated directly in the solution. The influence of experimental conditions such as the initial pH and conductivity of the solution, caffeine concentration or electrode geometry was studied. The prepared caffeine solutions had a concentration of 10–100 ppm and their initial pH was adjusted with electrolytes (NaCl, Na3PO4, Na2HPO4 and NaH2PO4). All experiments were performed in a batch plasma reactor consisting of a 400 ml beaker and two electrodes. UV-VIS spectrophotometry was used to determine the amount of degraded caffeine. It was found that the experimental conditions (electrical conductivity, power, type of electrode used, electrolyte used) have an effect on the degradation of caffeine. The most suitable electrolyte appears to be NaCl and the initial specific electrical conductivity set in the range of 400–500 S·cm–1. | en |
| dc.description.mark | A | cs |
| dc.identifier.citation | KOREČKOVÁ, S. Rozklad kofeinu vysokofrekvenčním výbojem v roztoku [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2021. | cs |
| dc.identifier.other | 123846 | cs |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11012/201158 | |
| dc.language.iso | cs | cs |
| dc.publisher | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická | cs |
| dc.rights | Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení | cs |
| dc.subject | kofein | cs |
| dc.subject | vysokofrekvenční výboj v roztoku | cs |
| dc.subject | plazma | cs |
| dc.subject | plazmochemické procesy | cs |
| dc.subject | UV-VIS spektrofotometrie | cs |
| dc.subject | caffeine | en |
| dc.subject | high frequency discharge in solution | en |
| dc.subject | plasma | en |
| dc.subject | plasmachemical processes | en |
| dc.subject | UV-VIS spectrophotometry | en |
| dc.title | Rozklad kofeinu vysokofrekvenčním výbojem v roztoku | cs |
| dc.title.alternative | Caffeine degradation by high frequency discharge in solutions | en |
| dc.type | Text | cs |
| dc.type.driver | bachelorThesis | en |
| dc.type.evskp | bakalářská práce | cs |
| dcterms.dateAccepted | 2021-08-24 | cs |
| dcterms.modified | 2021-08-24-18:02:50 | cs |
| eprints.affiliatedInstitution.faculty | Fakulta chemická | cs |
| sync.item.dbid | 123846 | en |
| sync.item.dbtype | ZP | en |
| sync.item.insts | 2025.03.16 12:54:40 | en |
| sync.item.modts | 2025.01.15 18:50:15 | en |
| thesis.discipline | Chemie pro medicínské aplikace | cs |
| thesis.grantor | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav fyzikální a spotřební chemie | cs |
| thesis.level | Bakalářský | cs |
| thesis.name | Bc. | cs |