KOREČKOVÁ, S. Rozklad kofeinu vysokofrekvenčním výbojem v roztoku [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2021.
Bakalářská práce se zabývá degradací kofeinu v roztoku pomocí vysokofrekvenčního elektrického výboje generovaného přímo v kapalině. Ke stanovení zbytkové koncentrace kofeinu v závislosti na různých experimentálních podmínkách (výkon a typ pracovní elektrody, počáteční koncentrace kofeinu, pH roztoku) byla využita UV-VIS spektrometrie. Při řešení své práce prokázala studentka vysokou míru samostatnosti, a to jak při teoretickém zpracování zadaného tématu, tak při vlastní experimentální práci. Své výsledky pak dle možností pravidelně konzultovala. Vlastní práce je psaná srozumitelně s logicky členěním na jednotlivé kapitoly. Výsledky jsou zpracovány a prezentovány přehledně, závěry jsou jasně shrnuty. Cíle této bakalářské práce byly splněny a doporučuji ji k obhajobě.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | A | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | A | ||
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Studium literatury a její zpracování | A | ||
| Využití poznatků z literatury | B |
Studentka zpracovala bakalářskou práci na téma Rozklad kofeinu vysokofrekvenčním výbojem v roztoku. Práce je rozdělena na část teoretickou a část experimentální. Studentka se v první kapitole na několika stranách věnuje problematice výskytu kofeinu v životním prostředí a možnosti jeho odstranění v odpadních vodách. Další kapitola je přehledně věnována popisu plazmatu a jeho generování především v kapalinách. V práci studentka používá k měření spektrofotometrie, jejíž princip je také popsán v teoretické části. Z formálního hlediska bych odkazy na použitou literaturu uváděla před tečkou na konci věty. Horší kvalita tisku v některých částech byla lehce matoucí, protože text vypadal jako zvýrazněný. V experimentální části je popsána použitá aparatura a chemikálie. Dále je věnována velká část experimentů optimalizaci parametrů při ošetření roztoku kofeinu plazmatem. Tato část je přehledná, jednotlivé kroky na sebe logicky navazují. Výsledky jsou pro srovnání shrnuty především v grafech. Diskuze k jednotlivým dílčím výsledkům mohla jít více do hloubky. Práce není příliš rozsáhlá, ale byly naplněny všechny její cíle. Proto ji celkově hodnotím stupněm A.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Logické členění práce | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | B | ||
| Využití literatury a její citace | A | ||
| Úroveň jazykového zpracování | A | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A |
eVSKP id 123846