Problematika stabilizace tukových základů kosmetických přípravků

Simple item page
but.committeeprof. Ing. Martina Klučáková, Ph.D. (předseda) prof. Ing. Boleslav Taraba, CSc. (místopředseda) prof. RNDr. Hana Dočekalová, CSc. (člen) doc. Ing. Václav Prchal, CSc. (člen) prof. Ing. Michal Veselý, CSc. (člen)cs
but.defenceCo je míněno pojmem "Aktivita vody" v BP a z hlediska FCH? Jaký typ emulze se používá při výrobě prostředků z aloe vera?cs
but.jazykčeština (Czech)
but.programChemie a chemické technologiecs
but.resultpráce byla úspěšně obhájenacs
dc.contributor.advisorZemanová, Janacs
dc.contributor.authorKovačíková, Barboracs
dc.contributor.refereeJanoušková,, Evacs
dc.date.available2011-06-24cs
dc.date.created2008cs
dc.description.abstractTato bakalářská práce má za úkol řešeršně zpracovat téma stability tukových základů kosmetických přípravků. Oblastmi zkoumání bylo složení a možné příčiny nestability tukových základů, které jsou v současné době nejhojněji využívány. Příčiny nestability tukových základů byly posuzovány z hlediska jejich složení, vlivů okolního prostředí a dále například z hlediska přítomnosti antioxidantů a emulgátorů. Další kapitola popisuje způsoby, kterými lze redukovat nestabilitu tuků prostřednictvím chemických látek, jakými mohou být například antioxidanty. Shrnutí nabízí ucelený pohled na stabilitu tukových fází, možné příčiny degradace tuků a způsoby jejího omezení. Za nejstabilnější tukové základy jsou obecně považovány syntetické tuky, naopak, nejméně stabilní jsou přírodní tuky a oleje.cs
dc.description.abstractThis bachelor thesis deals with the stability of fatty components in cosmetic products. Course of study contents composition and possible instability causes of fatty components which are today used the most. Instability causes of fatty components were considered from the view of their chemical composition, environmental influences and then for example in term of the presence of antioxidants and emulgators. Next chapter describes methods for reduction of the lipids instability by the medium of chemical substances, for example antioxidants. The conclusion offers compact view of the lipids phases stability, possible causes of the degradation of lipids and methods for its limitation. As the most stable fatty components are generally considered synthetic lipids, on the other way, at least stable are natural lipids and oils.en
dc.description.markAcs
dc.identifier.citationKOVAČÍKOVÁ, B. Problematika stabilizace tukových základů kosmetických přípravků [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2008.cs
dc.identifier.other10707cs
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11012/1727
dc.language.isocscs
dc.publisherVysoké učení technické v Brně. Fakulta chemickács
dc.rightsPřístup k plnému textu prostřednictvím internetu byl licenční smlouvou omezen na dobu 3 roku/letcs
dc.subjectkosmetická emulzecs
dc.subjecttukové základycs
dc.subjectstabilitacs
dc.subjectcosmetic emulsionen
dc.subjectfatty componentsen
dc.subjectstabilityen
dc.titleProblematika stabilizace tukových základů kosmetických přípravkůcs
dc.title.alternativeStabilization of fat components of cosmetic preparationsen
dc.typeTextcs
dc.type.driverbachelorThesisen
dc.type.evskpbakalářská prácecs
dcterms.dateAccepted2008-06-24cs
dcterms.modified2008-06-30-10:45:03cs
eprints.affiliatedInstitution.facultyFakulta chemickács
sync.item.dbid10707en
sync.item.dbtypeZPen
sync.item.insts2025.02.06 15:49:29en
sync.item.modts2025.01.17 12:45:00en
thesis.disciplineSpotřební chemiecs
thesis.grantorVysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav fyzikální a spotřební chemiecs
thesis.levelBakalářskýcs
thesis.nameBc.cs
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
review_10707.html
Size:
6.12 KB
Format:
Hypertext Markup Language
Description:
file review_10707.html
Download
Collections
2008