Minipivovar s restaurací

Simple item page
but.committeedoc. Ing. Libor Matějka, CSc. Ph.D., MBA (místopředseda) Ing. Jana Krupicová, Ph.D. (člen) Ing. Jan Müller, Ph.D. (člen) Ing. Romana Benešová (člen) Ing. et Ing. Václav Venkrbec, Ph.D. (člen) Ing. Ondřej Pešek, Ph.D. (člen) Ing. Bohuslav Brukner (člen) prof. Ing. Karel Tuza, CSc. (předseda)cs
but.defenceStudentka si připravila prezentaci své závěrečné práce na téma Minipivovar s restaurací. Dále si studentka připravila otázky oponenta - druh výtahu v objektu, jaké jsou požadavky na strojovnu výtahu, větrání výtahé šachty, zajištění opravy VZT jednotky, svahování výkopů, požární bezpečnost. Témata obhajoby práce: založení stavby, umístění provozu, skladby podlah, zatížení stavby a výpočet základů, základové poměry, technologie provádění základů, požární bezpečnost staveb (únikové cesty). Student se snažil vcelku velmi dobře reagovat na připomínky oponenta a zdůvodňovat svoje navrhovaná řešení, rovněž na většinu otázek členů komise k předložené práci reagoval velmi dobře.cs
but.jazykčeština (Czech)
but.programStavební inženýrství – pozemní stavbycs
but.resultpráce byla úspěšně obhájenacs
dc.contributor.advisorKacálek, Petrcs
dc.contributor.authorMikasová, Natáliecs
dc.contributor.refereeKacálková, Lenkacs
dc.date.created2024cs
dc.description.abstractPředmětem diplomové práce je zpracování projektové dokumentace pro provedení stavby. Cílem práce je návrh minipivovaru s restaurací. Objekt je navržen v okrajové části obce Dymokury, okres Nymburk ve středočeském kraji. Jedná se o samostatně stojící stavbu o 3 podlažích, o dvou nadzemních podlaží a je částečně podsklepen. Objekt je založen na základových pasech z monolitického betonu, obvodové zdivo v suterénu a stropní konstrukce jsou řešeny jsou železobetonové. Obvodové konstrukce nadzemních podlaží a vnitřní nosné zdivo a nenosné příčky jsou řešeny z keramického zdiva a objekt je zastřešen jednoplášťovou plochou střechou s extenzivní zelení. V objektu se nachází prostory minipivovaru, prostory restaurace (kuchyň, sklady surovin) a prostory stravování. Dále se v objektu nachází zázemí pro zaměstnance s hygienickým zázemím, hygienické zázemí pro hosty restaurace, technická místnost a strojovna vzduchotechniky.cs
dc.description.abstractThe subject of the master’s thesis is the preparation of project documentation for construction. The goal of the work is the design of a microbrewery with a restaurant. The building is designed in the outskirts of the village of Dymokury, Nymburk district in the Central Bohemian region. It is a detached building with 3 floors, two above ground floors and a partial basement. The building is based on foundations made of monolithic concrete, the perimeter masonry in the basement and the ceiling structure are made of reinforced concrete. The perimeter structures of the above-ground floors and the internal load-bearing masonry and non-load-bearing partitions are made of ceramic masonry, and the building is covered with a single-layer flat roof with extensive greenery. The building has premises for a microbrewery, premises for a restaurant (kitchen, storage of raw materials) and catering premises. In addition, the building has facilities for employees with hygienic facilities, hygienic facilities for restaurant guests, a technical room and an air conditioning machine room.en
dc.description.markCcs
dc.identifier.citationMIKASOVÁ, N. Minipivovar s restaurací [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební. 2024.cs
dc.identifier.other153030cs
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11012/244687
dc.language.isocscs
dc.publisherVysoké učení technické v Brně. Fakulta stavebnícs
dc.rightsStandardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezenícs
dc.subjectDiplomová prácecs
dc.subjectminipivovarcs
dc.subjectrestauracecs
dc.subjectplochá vegetační střechacs
dc.subjectčástečné podsklepenícs
dc.subjectnovostavbacs
dc.subjecttrojpodlažnícs
dc.subjectkeramické zdivocs
dc.subjectželezobetonové monolitické deskycs
dc.subjectextenzivní zeleňcs
dc.subjectMaster’s thesisen
dc.subjectmicrobreweryen
dc.subjectrestauranten
dc.subjectflat vegeted roofen
dc.subjectpartially basementen
dc.subjectnew constructionen
dc.subjecttree-storyen
dc.subjectceramic masoryen
dc.subjectreinforced concrete monolithic slabsen
dc.subjectextensive greeneryen
dc.titleMinipivovar s restauracícs
dc.title.alternativeMicrobrewery with restauranten
dc.typeTextcs
dc.type.drivermasterThesisen
dc.type.evskpdiplomová prácecs
dcterms.dateAccepted2024-01-30cs
dcterms.modified2024-05-17-12:50:51cs
eprints.affiliatedInstitution.facultyFakulta stavebnícs
sync.item.dbid153030en
sync.item.dbtypeZPen
sync.item.insts2025.03.26 22:50:21en
sync.item.modts2025.01.15 17:03:02en
thesis.disciplinebez specializacecs
thesis.grantorVysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební. Ústav pozemního stavitelstvícs
thesis.levelInženýrskýcs
thesis.nameIng.cs
Files
Original bundle
Now showing 1 - 5 of 5
Thumbnail Image
Name:
final-thesis.pdf
Size:
2.3 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
file final-thesis.pdf
Download
Thumbnail Image
Name:
appendix-1.zip
Size:
48.75 MB
Format:
Unknown data format
Description:
file appendix-1.zip
Download
Thumbnail Image
Name:
Posudek-Vedouci prace-DPhodnoceni vedoucihopro NSP SI GK ME[Mikasova].pdf
Size:
90.57 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
file Posudek-Vedouci prace-DPhodnoceni vedoucihopro NSP SI GK ME[Mikasova].pdf
Download
Thumbnail Image
Name:
Posudek-Oponent prace-DPposudek oponentapro NSP SI GK ME_Mikasova.pdf
Size:
97.94 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
file Posudek-Oponent prace-DPposudek oponentapro NSP SI GK ME_Mikasova.pdf
Download
Thumbnail Image
Name:
review_153030.html
Size:
1.41 KB
Format:
Hypertext Markup Language
Description:
file review_153030.html
Download
Collections
2024