Návrh obchodní strategie pro založení africké restaurace v Brně
Loading...
Date
Authors
ILogeme, Ijeoma
ORCID
Advisor
Referee
Mark
C
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská
Abstract
Tato magisterská práce se bude zabývat Porterovým rámcem pěti sil, analýzou makroprostředí a analýzou SWOT, protože souvisí se studiem zavádění nových technologií. africké kuchyně na zahraniční trh. Diplomová práce má ambice nabídnout vhled do základní faktorů, které přispívají k neochotě lidí ztělesňovat africké pochoutky, kromě toho, že je třeba se zaměřit na objevení možností kapacitních podniků v oblasti stravování afrických a neafrických obyvatel. spotřebitele. Navrhovaná strategická metoda se snaží zvládnout limity přístupu k trhu prostřednictvím zjišťování zájmů a možností potenciálních zákazníků prostřednictvím cíleného dotazníku a realizací kompletního marketingového plánu na podporu povědomí a přilákání zákazníků do restaurace. Bude rovněž provedeno hodnocení proveditelnosti s cílem zmírnit podnikatelských rizik spojených se vstupem do malého podniku na zahraničním trhu.
This Master's Thesis will delve into Porter's Five Forces framework, macroenvironment analysis, and SWOT Analysis because it relates to the study of introducing African cuisine to a foreign market. The thesis ambitions to offer insights into the underlying factors that contribute to the reluctance of people to embody African delicacies, in addition to discovering capacity enterprise possibilities in catering to African and non-African consumers. The proposed strategic method seeks to manage the limits to access the marketplace by gauging prospective customers' interests and options through a focused questionnaire and implementing a complete marketing plan to promote awareness and attraction to the restaurant. A feasibility evaluation will also be performed to mitigate business risks related to getting into small business in a foreign market.
This Master's Thesis will delve into Porter's Five Forces framework, macroenvironment analysis, and SWOT Analysis because it relates to the study of introducing African cuisine to a foreign market. The thesis ambitions to offer insights into the underlying factors that contribute to the reluctance of people to embody African delicacies, in addition to discovering capacity enterprise possibilities in catering to African and non-African consumers. The proposed strategic method seeks to manage the limits to access the marketplace by gauging prospective customers' interests and options through a focused questionnaire and implementing a complete marketing plan to promote awareness and attraction to the restaurant. A feasibility evaluation will also be performed to mitigate business risks related to getting into small business in a foreign market.
Description
Citation
ILOGEME, I. Návrh obchodní strategie pro založení africké restaurace v Brně [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská. 2024.
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
cs
Study field
bez specializace
Comittee
doc. PhDr. Iveta Šimberová, Ph.D. (předseda)
doc. Ing. Radek Doskočil, Ph.D., MSc (místopředseda)
Ing. Veronika Bumberová, Ph.D. (člen)
Ing. Lenka Širáňová, Ph.D. (člen)
Ing. David Schüller, Ph.D. (člen)
Date of acceptance
2024-06-07
Defence
In her presentation, the student informed the committee about the objectives, solutions and results she reached in his thesis. The committee then read the opinions and evaluation of the thesis supervisor and the opponent. The student answered the questions from the supervisor's evaluation in full, the questions from the opponent's evaluation were answered in full. Questions from the committee members:
1. doc. Doskočil - Can you describe the structure of your thesis? - answered with objections
2. Dr. Bumberová - What is your business strategy on entering the niche market? - not answered
3. Dr. Bumberová - Who are the current competitors on the market? - not answered
4. Dr. Bumberová - Explain the business strategy of your competitors in Brno. - not answered
5. Dr. Bumberová - What is the supply chain for your restautant?
6. Dr. Bumberová - Do you have to consider general factors from SLEPT analysis? Why didn´t you mention something from the external environment of Brno? - answered with objections
On the basis of the presentation and the answers to the questions raised in the discussion, the committee found that the deficiencies in the thesis were serious and decided that the student did not defend the thesis.
Result of defence
práce nebyla úspěšně obhájena
Document licence
Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení