Charakterizace tenzidu CAE

Loading...
Thumbnail Image

Date

Authors

Obršlíková, Monika

Mark

A

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická

ORCID

Abstract

CAE je kationtová povrchově aktivní látka, která je odvozená od DL-pyrrolidon karboxylátu, L-argininu a mastné kyseliny. Využívá se především v kosmetickém průmyslu. V současné době není známa přesná hodnota kritické micelární koncentrace tohoto tenzidu. V experimentální části bakalářské práce byla využita metoda ultrazvukové spektroskopie s vysokým rozlišením, tenziometrie, densitometrie, izotermální titrační kalorimetrie a měření rozptylu světla. Kritická micelární koncentrace tenzidu CAE byla stanovena v ultračisté deionizované vodě a v 10mM NaCl, 100mM NaCl a 150mM NaCl.
CAE is a cationic surfactant derived from DL-Pyrrolidone Carboxylate, L-Arginine and a fatty acid. This surfactant is mainly used in the cosmetic industry. The exact value of critical micellar concentration of CAE is not known yet. In this research there were examined ultrasonic velocity, density, surface tension and scattered light intensity of CAE solutions in ultra-pure deionized water, in 10mM NaCl, 100mM NaCl and 150mM NaCl.

Description

Citation

OBRŠLÍKOVÁ, M. Charakterizace tenzidu CAE [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2019.

Document type

Document version

Date of access to the full text

Language of document

cs

Study field

Chemie pro medicínské aplikace

Comittee

prof. Ing. Miloslav Pekař, CSc. (předseda) prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. (místopředseda) doc. Ing. Petr Dzik, Ph.D. (člen) prof. Ing. Stanislav Obruča, Ph.D. (člen) prof. Ing. Michal Veselý, CSc. (člen) prof. RNDr. Zbyněk Zdráhal, Dr. (člen)

Date of acceptance

2019-06-11

Defence

Student prezentoval řešenou práci, její teoretická východiska a vlastní výsledky, zodpověděl dotazy položené oponentem a následně byly poleženy dotazy členů komise. Pekař: Jaké jsou technologické přednosti studovaného tenzidu?Márová: Jak byly ověřeny desinfekční resp. antimikrobiální účinky CAE?Obruča: Proč byl tak velký rozdíl mezi hodnotami CMC stanovenou konvenčními metodami a kalorimetricky? Student prokázal výbornou orientaci v dané problematice a schopnost samostatné prezentace získaných výsledků.

Result of defence

práce byla úspěšně obhájena

DOI

Collections

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By

Citace PRO