Model čistící stanice pro potravinářské technologie řízené distribuovaným řídícím systémem na síti PROFIBUS.

Simple item page
but.committeeprof. Dr. Ing. Alexandr Štefek, Dr. (předseda) prof. Ing. Petr Vavřín, DrSc. (místopředseda) Ing. Stanislav Klusáček, Ph.D. (člen) Ing. Pavel Kučera, Ph.D. (člen) Ing. Radek Štohl, Ph.D. (člen)cs
but.defenceStudent obhájil bakalářskou práci.cs
but.jazykčeština (Czech)
but.programElektrotechnika, elektronika, komunikační a řídicí technikacs
but.resultpráce byla úspěšně obhájenacs
dc.contributor.advisorPásek, Jancs
dc.contributor.authorVyskočil, Jaromírcs
dc.contributor.refereeSobotka, Milancs
dc.date.created2011cs
dc.description.abstractBakalářská práce se zabývá oživením modelu čistící stanice. K čištění sudů v potravinářském průmyslu. K čištění jsou použity dvě kapaliny louh a voda. V modelu čistící stanice je zapojeno několik druhů ventilů, které na přítoku vpouští louh nebo vodu a před výtokem je od sebe opět oddělují. V modelu čistící stanice je použito monitorování tlaku, průtoku, objemového průtoku hladiny louhu, apod. Tato zařízení převážně komunikují s PLC přes průmyslovou síť PROFIBUS-DP a PA. Dále je na síť PROFIBUS připojen distribuovaný řídicí systém od firmy Festo, u kterého je popsán postup oživení a konfigurace. Práce se zabývá zpracováním naměřených hodnot a popsáním činností operátorského panelu, přes který se ovládá a vizualizuje proces čistící stanice. Je vysvětlena jeho konfigurace, struktura obrazů a jeho nastavení pro plné využití v procesu čistící stanice. Ke konci práce jsou popsány jednotlivé obrazovky, které operátor používá pro reálné řízení čistící stanice. Zároveň je popsáno řízení čistící stanice, které může být manuální, poloautomatické a automatické. U automatického řízení je vysvětleno použití receptur a celá filozofie čištění, která je rozdělena do několika fází. Vlastní PLC řízení je prezentováno formou algoritmů ve vývojových diagramech a výsledný program v jazyku STEP 7 je přiložen na CD.cs
dc.description.abstractThis bachelor’s thesis deals with design, realization and laboratory commissioning of the model of keg / tank cleaning station (CIP) in foodstuff industry. The model uses two cleaning liquids – water and lye. There are several different types of valves used in the CIP model. They serves for inlet and outlet of lye or water and for separation of the both liquids branches. The control system offers monitoring of pressure, volume flow, level of the lye, etc. The measuring devises mostly communicate with PLC via industrial net PROFIBUS-DP and PA. The same net PROFIBUS-DP also provides communication between PLC and distributed control system Festo (valve island). Configuration and set up of the Festo valve island is described in the thesis as well. Further the work presents processing of the analogue values from different transmitters and their representation in a operator panel. Operator panel (OP) serves for control and visualization of the cleaning station. The OP configuration, the screens structure and the full functionality in the CIP station is explained. The individual screen description is incorporated as well. There are three modes of control – manual, semiautomatic and automatic. Automatic control is based on the recipe concept and the cleaning philosophy is split into several phases. The PLC control is presented in the form of flow diagrams algorithms and the program code in STEP7 is enclosed in attachment on CD ROM.en
dc.description.markBcs
dc.identifier.citationVYSKOČIL, J. Model čistící stanice pro potravinářské technologie řízené distribuovaným řídícím systémem na síti PROFIBUS. [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta elektrotechniky a komunikačních technologií. 2011.cs
dc.identifier.other21497cs
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11012/13632
dc.language.isocscs
dc.publisherVysoké učení technické v Brně. Fakulta elektrotechniky a komunikačních technologiícs
dc.rightsStandardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezenícs
dc.subjectTerminál CPXcs
dc.subjectVentilový terminál MPAcs
dc.subjectDistribuovaný řídicí systémcs
dc.subjectSimatic S7-300cs
dc.subjectWinCCcs
dc.subjectPROFIBUScs
dc.subjectProudová smyčkacs
dc.subjectOperátorský panelcs
dc.subjectUltrazvukový hladinoměrcs
dc.subjectVentilycs
dc.subjectTlakoměrcs
dc.subjectPrůtokoměr.cs
dc.subjectCPX terminalen
dc.subjectMPA valve terminalen
dc.subjectdistributed control systemen
dc.subjectSimatic S7-300en
dc.subjectWinCCen
dc.subjectPROFIBUSen
dc.subjectCurrent loopen
dc.subjectOperating panelen
dc.subjectUltrasound level meteren
dc.subjectvalvesen
dc.subjectpressure gaugeen
dc.subjectflowmeteren
dc.titleModel čistící stanice pro potravinářské technologie řízené distribuovaným řídícím systémem na síti PROFIBUS.cs
dc.title.alternativeModel of cleaning station for food processing technology controlled by a control system na PROFIBUS network.en
dc.typeTextcs
dc.type.driverbachelorThesisen
dc.type.evskpbakalářská prácecs
dcterms.dateAccepted2011-06-14cs
dcterms.modified2011-07-15-10:45:16cs
eprints.affiliatedInstitution.facultyFakulta elektrotechniky a komunikačních technologiícs
sync.item.dbid21497en
sync.item.dbtypeZPen
sync.item.insts2025.03.16 13:17:06en
sync.item.modts2025.01.15 17:32:37en
thesis.disciplineAutomatizační a měřicí technikacs
thesis.grantorVysoké učení technické v Brně. Fakulta elektrotechniky a komunikačních technologií. Ústav automatizace a měřicí technikycs
thesis.levelBakalářskýcs
thesis.nameBc.cs
Files
Original bundle
Now showing 1 - 3 of 3
Thumbnail Image
Name:
final-thesis.pdf
Size:
3.51 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
file final-thesis.pdf
Download
Thumbnail Image
Name:
appendix-1.pdf
Size:
1.49 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
file appendix-1.pdf
Download
Thumbnail Image
Name:
review_21497.html
Size:
6.25 KB
Format:
Hypertext Markup Language
Description:
file review_21497.html
Download
Collections
2011