Charakterizace účinnosti izolačních postupů vonných látek z rostlin
Loading...
Date
Authors
Stávková, Markéta
Advisor
Referee
Mark
A
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická
ORCID
Abstract
Diplomová práce je zaměřena na izolaci vonných látek přírodního původu destilací vodní parou, ultrazvukovou extrakcí, mikrovlnnou extrakcí a tlakovou extrakcí rozpouštědlem. Získané extrakty byly charakterizovány pomocí GCxGC/TOF-MS. Ke studiu povrchové struktury listu pomocí SEM, byl zvolen vzorek listu meduňky lékařské. Snímky byly pořízeny před a po extrakčním procesu.
The diploma thesis will be focuses on the isolation of fragrances of natural origin by steam vapor distillation, ultrasonic extraction, microwave extraction and pressure solvent extraction. The extracts were characterized by GCxGC/TOF-MS. To study the surface structure of the leaf by SEM, a sample of the medulla medical was selected. Photos were taken before and after extraction.
The diploma thesis will be focuses on the isolation of fragrances of natural origin by steam vapor distillation, ultrasonic extraction, microwave extraction and pressure solvent extraction. The extracts were characterized by GCxGC/TOF-MS. To study the surface structure of the leaf by SEM, a sample of the medulla medical was selected. Photos were taken before and after extraction.
Description
Keywords
vonné látky , GC-FID , GC/MS , GCxGC/TOF-MS , SEM , rostliny , fragrances , GC-FID , GC/MS , GCxGC/TOF-MS , SEM , plants
Citation
STÁVKOVÁ, M. Charakterizace účinnosti izolačních postupů vonných látek z rostlin [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2017.
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
cs
Study field
Spotřební chemie
Comittee
prof. Ing. Miloslav Pekař, CSc. (předseda)
prof. Ing. Michal Čeppan, Ph.D. (místopředseda)
prof. Karel Friess (člen)
doc. Ing. Zdenka Kozáková, Ph.D. (člen)
doc. Ing. Irena Kratochvílová, Ph.D. (člen)
prof. Ing. Marián Lehocký, Ph.D. (člen)
prof. Ing. Michal Veselý, CSc. (člen)
Date of acceptance
2017-05-30
Defence
Veselý: Jak se následně izoluje vonná látka z extrakční kapaliny?
Kozáková: Jak definujete vonnou látku?
Pekař: Jaký byl význam sledování destrukčních účinků extrakčních metod?
Result of defence
práce byla úspěšně obhájena