Vývoj minibioreaktoru pro mikrobiální biotechnologie
| but.committee | prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. (předseda) doc. Ing. Pavel Diviš, Ph.D. (místopředseda) doc. Ing. Stanislav Obruča, Ph.D. (člen) prof. Ing. Stanislav Kráčmar, DrSc. (člen) doc. Ing. Eva Vítová, Ph.D. (člen) doc. Mgr. Václav Brázda, Ph.D. (člen) | cs |
| but.defence | 1. Studentka seznámila členy komise s náplní a cílem diplomové práce. 2. Byly přečteny posudky na diplomovou práci. 3. Studentka akceptovala všechny připomínky oponenta a na všechny otázky odpověděla v plné šíři. Diskuse: prof. Márová: Jsou použité Halomonas halophila citlivé na střižné síly? Neuvažovali jste také o využití vašeho reaktoru i pro fototrofní systém? Jaké osvětlení byste pak využila? Jaký je pracovní objem vašeho reaktoru a jaký je objem nádoby? Jak by byl řešen přívod oxidu uhličitého? doc. Obruča: Jak si vysvětlujete zmíněné intenzivní pěnění? Aerace byla nad hladinou nebo pod hladinou? prof. Kráčmar: Práce je napsána na vysoké úrovni. Z kolika měření byl vypočten korelační koeficient? doc. Brázda: Nedocházelo v průběhu intenzivního míchání také ke změně teploty? Studentka odpověděla na všechny doplňující otázky členů komise, které byly v průběhu diskuze k dané problematice vzneseny. V diskuzi studentka prokázala velmi dobrou orientaci v dané problematice. Po diskusi následovalo hodnocení závěrečné práce. Diplomantka prokázala nejen velmi dobré odborné znalosti, ale i schopnost samostatné prezentace dosažených výsledků. | cs |
| but.jazyk | čeština (Czech) | |
| but.program | Chemie a technologie potravin | cs |
| but.result | práce byla úspěšně obhájena | cs |
| dc.contributor.advisor | Krejčí,, Jan | cs |
| dc.contributor.author | Jakešová, Michaela | cs |
| dc.contributor.referee | Szotkowski, Martin | cs |
| dc.date.accessioned | 2021-09-09T06:57:16Z | |
| dc.date.available | 2021-09-09T06:57:16Z | |
| dc.date.created | 2021 | cs |
| dc.description.abstract | Předložená diplomová práce se zabývá vývojem minibioreaktoru pro mikrobiální biotechnologie. Výchozí jednotkou nového zařízení byl systém AlgaTox – analytický fotobioreaktor firmy BVT Technologies. Pracovní objem nového minibioreaktoru se pohybuje v rozmezí 4 až 8 ml. Minibioreaktor byl sestaven z minitermostatu, reakční nádoby, kyslíkové elektrody, teplotní a pH sondy, příslušenství pro přívod vzduchu do kapaliny a vsuvky pro transport kapaliny z/do reaktoru. Byla ověřena funkčnost sestaveného zařízení a proměřeny jeho charakteristiky. Dále byl pro vyvíjené zařízení zpracován operační postup dekontaminačního procesu využitím mlhy peroxidu vodíku. Rovněž byl sestaven operační postup pro kultivace mikroorganismů v minibioreaktoru. V připraveném zařízení byly provedeny pilotní kultivace bakterie Halomonas halophila. Při těchto kultivacích byly otestovány tři sestavy pro přívod vzduchu do kapaliny. Žádná ze sestav však nebyla schopna zajistit buněčné kultuře dostatečný přísun kyslíku – hodnota rozpuštěného kyslíku vždy klesla na 0 %. Pro následující vývoj byla navržena nová sestava pro přívod vzduchu do kapaliny – aerační věnec z membránové trubice. | cs |
| dc.description.abstract | This master thesis deals with the development of a minibioreactor for microbial biotechnologies. The AlgaTox system – an analytical photobioreactor from BVT Technologies – was the default unit of the new device. The working volume of the new minibioreactor is in the range of 4 to 8 ml. The minibioreactor was composed of a minithermostat, a reaction vessel, an oxygen electrode, a temperature and pH probe, accessories for the supply of air to the liquid and an insertion for the transport of liquid from / to the reactor. The functionality of the assembled device and its characteristics were measured. Furthermore, an operating procedure for the decontamination process using a hydrogen peroxide mist was developed for the new equipment. An operating procedure for culturing microorganisms in a minibioreactor was also set up. Pilot cultivations of Halomonas halophila were demonstrated in the prepared equipment. In these cultivations, three assemblies for air supply to the liquid were tested. However, none of the assemblies was able to provide a sufficient supply of oxygen to cell culture – the dissolved oxygen value always dropped to 0%. For the further development, a new assembly was designed for the supply of air to the liquid - an aeration ring from a membrane tube. | en |
| dc.description.mark | B | cs |
| dc.identifier.citation | JAKEŠOVÁ, M. Vývoj minibioreaktoru pro mikrobiální biotechnologie [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2021. | cs |
| dc.identifier.other | 131518 | cs |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11012/201539 | |
| dc.language.iso | cs | cs |
| dc.publisher | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická | cs |
| dc.rights | Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení | cs |
| dc.subject | Minibioreaktor | cs |
| dc.subject | vývoj | cs |
| dc.subject | mikrobiální biotechnologie | cs |
| dc.subject | polyhydroxyalkanoáty | cs |
| dc.subject | Halomonas halophila | cs |
| dc.subject | Minibioreactor | en |
| dc.subject | development | en |
| dc.subject | microbial biotechnology | en |
| dc.subject | polyhydroxyalkanoates | en |
| dc.subject | Halomonas halophila | en |
| dc.title | Vývoj minibioreaktoru pro mikrobiální biotechnologie | cs |
| dc.title.alternative | Development of microbioreactor for microbial biotechnology | en |
| dc.type | Text | cs |
| dc.type.driver | masterThesis | en |
| dc.type.evskp | diplomová práce | cs |
| dcterms.dateAccepted | 2021-09-08 | cs |
| dcterms.modified | 2021-09-08-17:13:50 | cs |
| eprints.affiliatedInstitution.faculty | Fakulta chemická | cs |
| sync.item.dbid | 131518 | en |
| sync.item.dbtype | ZP | en |
| sync.item.insts | 2021.11.12 16:11:19 | en |
| sync.item.modts | 2021.11.12 15:33:09 | en |
| thesis.discipline | Potravinářská chemie a biotechnologie | cs |
| thesis.grantor | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav chemie potravin a biotechnologií | cs |
| thesis.level | Inženýrský | cs |
| thesis.name | Ing. | cs |