Uzlovací stroj pro střeva, návrh zařízení a jeho automatického řízení
Loading...
Date
Authors
Šimeček, Jiří
ORCID
Advisor
Referee
Mark
B
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta strojního inženýrství
Abstract
Tato diplomová práce se zabývá návrhem a stavbou prototypového zařízení do potravinářského průmyslu, které slouží k uzlování párkových střev. Tento uzel se vyrábí na nejedlém párkovém střevě, ze kterého se řásní roubík. Diplomovou práci jsem rozdělil do několika částí. V první části se věnuji návrhu principu uzlování. V další části navrhuji přístrojové komponenty a automatizační funkce, algoritmy řízení, řešení automatizačních úloh a realizace uživatelského programu. Práce je doplněna o program ve Visilogic.
My diploma work deals with the project and the construction of prototype machinery into food-processing industry which serves for knotting of frankfurther casings. This knot is make on uneatable frankfurther casing of which is shirring a peg. Diploma work I separated into several parst. In the firts part I inscribe to project of principle of knotting. In other part I prefer instrumentation components and automation function, algorithms of operating, solution to automation problems and realization of application program. This work is complete any program in Visilogic.
My diploma work deals with the project and the construction of prototype machinery into food-processing industry which serves for knotting of frankfurther casings. This knot is make on uneatable frankfurther casing of which is shirring a peg. Diploma work I separated into several parst. In the firts part I inscribe to project of principle of knotting. In other part I prefer instrumentation components and automation function, algorithms of operating, solution to automation problems and realization of application program. This work is complete any program in Visilogic.
Description
Citation
ŠIMEČEK, J. Uzlovací stroj pro střeva, návrh zařízení a jeho automatického řízení [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta strojního inženýrství. 2011.
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
cs
Study field
Aplikovaná informatika a řízení
Comittee
prof. Ing. Ivan Taufer, DrSc. (předseda)
doc.Ing. Petr Kočí, Ph.D. (místopředseda)
prof. Ing. Jaroslav Balátě, DrSc. (člen)
prof. RNDr. Ing. Tomáš Březina, CSc. (člen)
doc. Ing. Branislav Lacko, CSc. (člen)
doc. Ing. Zdeněk Němec, CSc. (člen)
Date of acceptance
2011-06-22
Defence
Result of defence
práce byla úspěšně obhájena
Document licence
Přístup k plnému textu prostřednictvím internetu byl licenční smlouvou omezen na dobu 10 roku/let