but.committee	doc. Ing. Jan Pěnčík, Ph.D. - předseda, doc. Ing. arch. Juraj Dulenčín, Ph.D. - místopředseda, MgA. Václav Kočí, Ph.D. - tajemník, Ing. arch. Jan Májek, Ph.D. - člen, Ing. Jan Helis - člen, Ing. Tomáš Petříček, Ph.D. - člen,	cs
but.defence	Studentka představila v krátké prezentaci svou bakalářskou práci reagovala na dotazy k prezentaci a k posudkům - důvod dvojich nosných sloupů - průběh původního a upraveného terenu - označení dvěšří leve prave - chybi osy sloupů a patek - založení stavby - duvod navrržené dilatační spáry - způsob odvedení srážkové vody - velikost retenční nádrže reaovala v diuskudi nad projektovou dokumentaci: - bezpečnost pohybu po střeše objektu - údržba atd - odvod vody z venkovního atria - typ schosdiště a jeho uložení - řešeni založení stavby - jeho provedení - provedení betonových stěn - řešení výtahové šachty - architektonický detail - kročejová instalace - popis navrhovaných základových patek - komplikované konstrukční řešení stavby - pohyb zaměstanců po budově a sanita - architektonický detail - způsob uchycení a kotvení madla schoditě - ergonomie tvaru madla Studentka reagovala upsokojivě na všechny otázky a připomínky	cs
but.jazyk	čeština (Czech)
but.program	Architektura pozemních staveb	cs
but.result	práce byla úspěšně obhájena	cs
dc.contributor.advisor	Nový, Alois	cs
dc.contributor.advisor	Donaťáková, Dagmar	cs
dc.contributor.author	Kręželoková, Tereza	cs
dc.contributor.referee	Štikar, Jaroslav	cs
dc.date.accessioned	2021-06-17T07:55:49Z
dc.date.available	2021-06-17T07:55:49Z
dc.date.created	2021	cs
dc.description.abstract	Cílem bakalářské práce bylo navrhnout novostavbu průmyslové pekárny pro společnost Herold Brno. Projekt vychází z architektonické studie, zpracované v rámci předmětu AG035 Ateliér architektonické tvorby v 3. ročníku bakalářského studia. Pozemek, určený pro návrh, se nachází v Brně, v katastrálním území Horních Heršpic. Jedná se o průmyslovou část města, okolní zástavba je z velké části tvořena halovými objekty (výrobní haly, velkosklady), směrem k centru je obytná zástavba a stavby občanské vybavenosti. Parcela je momentálně evidována jako brownfield a je určena k zástavbě pro výrobu. Pozemek je napojen na ulici K Terminálu, je v mírně svažitém terénu. Navržený objekt navazuje svým tvarovým řešením na lichoběžníkový tvar pozemku. Objekt tvoří tři vzájemně propojené hmoty, každá z nich plní jinou funkci. V první z nich se nachází vstupní část, prodejna pečiva, šatny a hygienická zařízení pro zaměstnance, na ni je uložena druhá hmota, která má mírně převýšený tvar, zde se nachází administrativa, v zadní části pozemku je třetí – největší hmota, ve kterém se nachází výrobní hala, prostory pro skladování a expedici. Celý objekt má industriální charakter, který vychází z charakteru a účelu stavby. Hlavním materiálem je beton, který je použitý v interiéru, i v exteriéru. Fasáda je tvořena pohledovým betonem, v interiéru je použita betonová stěrka. Monolitická hmota je přerušena černými kovovými prvky, jako jsou rámy oken nebo zábradlí, a odlehčená prosklenými plochami. Důležitým prvkem je také venkovní atrium, navržené mezi výrobní a vstupní části, které má zajistit větší kvalitu pracovního prostředí pro zaměstnance výroby. Před vstupem do objektu se nachází exteriérové schodiště a bezbariérová rampa. Celý objekt je řešen bezbariérově.	cs
dc.description.abstract	The aim of this bachelor thesis was to design a new industrial bakery for the company Herold Brno. The project is based on an architectural study elaborated in the subject AG035 - Architecture design studio V. - in the third semester of the bachelor's study. The plot designated for the project is located in Brno, in the cadastral area Horní Heršpice. This is an industrial district of the city. The surrounding buildings consist mainly of storage and production halls, toward the center there is a residential buildings and civic amenities. The assigned parcel is currently registered as a brownfield and is intended for production development. The plot is connected to the street „K Terminálu“ and is located in a slightly sloping area. The form of the building is based on the trapezoidal shape of the plot. The designed object consists of three interlocking forms, each of them performs a different function. In first cubic form is placed an entrance hall, a bakery shop, sanitary facilities and lockery rooms for a bakery staff. The second elevated form is placed on the first one and includes administrative promises. In the third and largest form there is a production hall, expedition and storage facilities. The design has industrial character, which is based on the purpose of the object. The main material is concrete, which is used in both – the exterior and interior. The facade is made of exposed concrete, in the interior is used concrete design plaster. The monolithic concrete mass is discontinued by black metal elements, such as window frames or railing, and is lightened by glass segment. An important element is the outdoor atrium, which is located between the production hall and the entrance part, which improve the working environment for employees. Before entering the building there is a barrier-free ramp and exterior stairs. The whole building is barrier-free.	en
dc.description.mark	A	cs
dc.identifier.citation	KRĘŽELOKOVÁ, T. Průmyslová pekárna Herold [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební. 2021.	cs
dc.identifier.other	135895	cs
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11012/198383
dc.language.iso	cs	cs
dc.publisher	Vysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební	cs
dc.rights	Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení	cs
dc.subject	průmyslová pekárna	cs
dc.subject	Herold Brno	cs
dc.subject	Horní Heršpice	cs
dc.subject	výrobní stavba	cs
dc.subject	brownfield	cs
dc.subject	železobetonová konstrukce	cs
dc.subject	pohledový beton	cs
dc.subject	industriální design	cs
dc.subject	industrial bakery	en
dc.subject	Herold Brno	en
dc.subject	Horní Heršpice	en
dc.subject	production building	en
dc.subject	brownfield	en
dc.subject	reinforced concrete structure	en
dc.subject	exposed concrete	en
dc.subject	industrial design	en
dc.title	Průmyslová pekárna Herold	cs
dc.title.alternative	Industrial bakery Herold	en
dc.type	Text	cs
dc.type.driver	bachelorThesis	en
dc.type.evskp	bakalářská práce	cs
dcterms.dateAccepted	2021-06-07	cs
dcterms.modified	2021-06-11-09:43:01	cs
eprints.affiliatedInstitution.faculty	Fakulta stavební	cs
sync.item.dbid	135895	en
sync.item.dbtype	ZP	en
sync.item.insts	2021.11.12 20:05:01	en
sync.item.modts	2021.11.12 19:40:34	en
thesis.discipline	Architektura pozemních staveb	cs
thesis.grantor	Vysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební. Ústav architektury	cs
thesis.level	Bakalářský	cs
thesis.name	Bc.	cs

Průmyslová pekárna Herold

Files

Original bundle

Collections