Návrh a finanční zhodnocení změny konceptu podnikání malého podniku působícího v oblasti gastronomie
Loading...
Date
Authors
Krulová, Markéta
ORCID
Advisor
Referee
Mark
B
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská
Abstract
Diplomová práce se zabývá návrhem a finančním zhodnocením změny podnikatelského konceptu malého podniku, který se zabývá výrobou a prodejem vlastních produktů. Teoretická část práce se věnuje literární rešerši v oblasti strategického řízení a rozvoje malých podniků a vybraným analýzám použitým v dalších částech práce. Analytická část obsahuje analýzu současného stavu podniku a dílčí analýzy potřebné k návrhu variant uchopení konceptu. Návrhová část se věnuje zpracování nejvhodnější varianty a jejímu finančnímu zhodnocení.
The thesis deals with the design and financial evaluation of a change in the business concept of a small enterprise engaged in the production and sale of its own products. The theoretical part of the thesis is devoted to a literature review in the field of strategic management and development of small enterprises and selected analyses used in other parts of the thesis. The analytical part includes an analysis of the current state of the company and the sub-analyses necessary to propose variants of the concept. The design part is devoted to the elaboration of the most suitable variant and its financial evaluation.
The thesis deals with the design and financial evaluation of a change in the business concept of a small enterprise engaged in the production and sale of its own products. The theoretical part of the thesis is devoted to a literature review in the field of strategic management and development of small enterprises and selected analyses used in other parts of the thesis. The analytical part includes an analysis of the current state of the company and the sub-analyses necessary to propose variants of the concept. The design part is devoted to the elaboration of the most suitable variant and its financial evaluation.
Description
Citation
KRULOVÁ, M. Návrh a finanční zhodnocení změny konceptu podnikání malého podniku působícího v oblasti gastronomie [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská. 2023.
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
cs
Study field
bez specializace
Comittee
doc. Ing. Robert Zich, Ph.D. (předseda)
doc. Ing. Petr Pirožek, Ph.D. (místopředseda)
Ing. Dagmar Řešetková, Ph.D. (člen)
Ing. Veronika Bumberová, Ph.D. (člen)
Ing. Markéta Kruntorádová, Ph.D. (člen)
Date of acceptance
2023-06-08
Defence
Otázka vedoucí Ing. Bumberová: Pokud by byl ušlý zisk započítán do plánu (rozpočtu nákladů), jak by se změnila situace z hlediska disponibilních prostředků a ovlivnilo by to situaci v dalším roce? - zodpovězeno
Otázka oponenta Ing. Milichovský: Proč nejsou v teoretickém popisu uvedeny všechny standartní prvky obecného okolí (kap.1.2.7, s. 29) - zodpovězeno , V jaké míře je hrozba nezaměstnanosti u cílového segmentu ženy 16-40 let v Brně? - zodpovězeno , Jaká je pravděpodobnost naplnění pesimistického scénáře pro dosažení tržeb a nákladů? - zodpovězeno
Otázka Ing. Řešetková: Na základě čeho byla stanovena cena plakátů a letáků? - zodpovězeno, Máte zjištěnou návratnost? - zodpovězeno
Otázka Ing. Kruntorádová: Proč jste využila koncept 4P? - částečně zodpovězeno, Čím se podnik odlišuje od konkurence? - zodpovězeno, Co znamená pojem mzdové náklady? - zodpovězeno
Otázka doc. Pirožek: Kde se v praktické části nachází teorie manažerského rozhodování? - zodpovězeno
Otázka doc. Zich: Je brand připraven na Váš návrh změny sortimentu? - zodpovězeno
Result of defence
práce byla úspěšně obhájena
Document licence
Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení