Hydrolýza a následné zpracování drůbežího peří

but.committeedoc. Ing. Jaroslav Jícha, CSc. (předseda) doc. Ing. Ladislav Bébar, CSc. (místopředseda) doc. Ing. Jiří Hájek, Ph.D. (člen) prof. Ing. Petr Stehlík, CSc., dr. h. c. (člen) prof. Ing. Zdeněk Jegla, Ph.D. (člen) doc. Ing. Vítězslav Máša, Ph.D. (člen)cs
but.defenceOtázky oponenta bylo odpovězeno dostatečně, případně dotazy člene komise byly zodpovězeny. Otázky k diplomové práci: Jakého objemu a plochy je půdní filtr? Zodpovězeno: úplně Popis fondu pracovní doby technologie. Zodpovězeno: úplně Jsou uvedeny tepelné ztráty sušárny? Zodpovězeno: dostatečně (Bylo bráno 12% z celé technologie.) Jaká bilance sušárny z ohledem entalpický výpočet? Zodpovězeno: dostatečně Jaký byl přínos vaší práce? Zodpovězeno: technické řešení a pouze částečně ekonomické hodnocení Vysvětlete pojem valence v DP. Zodpovězeno: nezodpovězeno Proč je začleněn separátor kovů? Zodpovězeno: úplně Pozn. k diplomové práci: - nadměrný popis chemických vazeb - spalovaní VŽP jako nestandartní metoda - k rozdělení práce na teoretickou a praktickou část je nesouměrnécs
but.jazykčeština (Czech)
but.programStrojní inženýrstvícs
but.resultpráce byla úspěšně obhájenacs
dc.contributor.advisorNalezenec, Jiřícs
dc.contributor.authorHoluša, Radomírcs
dc.contributor.refereeKloda, Michalcs
dc.date.created2017cs
dc.description.abstractCílem této diplomové práce je seznámit se s technologií hydrolýzy a následného zpracování drůbežího peří, provést bilanci linky na zpracování drůbežího peří. Součástí práce je také vytvoření technologického schématu zpracovatelské linky, provedení závěrečného vyhodnocení zvolené technologie zpracování.cs
dc.description.abstractThe goal of this thesis is to introduce and explain technology of hydrolysis and subsequent processing of poultry feathers and make calculation of line for processing poultry feathers. This thesis also includes technological scheme of processing line, design and final evaluation of chosen processing technology.en
dc.description.markBcs
dc.identifier.citationHOLUŠA, R. Hydrolýza a následné zpracování drůbežího peří [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta strojního inženýrství. 2017.cs
dc.identifier.other105897cs
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11012/68998
dc.language.isocscs
dc.publisherVysoké učení technické v Brně. Fakulta strojního inženýrstvícs
dc.rightsStandardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezenícs
dc.subjectDrůbeží peřícs
dc.subjectzpracování péřového odpaducs
dc.subjectkeratincs
dc.subjecthydrolýzacs
dc.subjectPoultry feathersen
dc.subjectprocessing of feather wasteen
dc.subjectkeratinen
dc.subjecthydrolysisen
dc.titleHydrolýza a následné zpracování drůbežího peřícs
dc.title.alternativeHydrolysis and subsequent processing of poultry feathersen
dc.typeTextcs
dc.type.drivermasterThesisen
dc.type.evskpdiplomová prácecs
dcterms.dateAccepted2017-10-23cs
dcterms.modified2024-05-17-12:53:27cs
eprints.affiliatedInstitution.facultyFakulta strojního inženýrstvícs
sync.item.dbid105897en
sync.item.dbtypeZPen
sync.item.insts2025.03.27 08:39:25en
sync.item.modts2025.01.17 13:57:49en
thesis.disciplineProcesní inženýrstvícs
thesis.grantorVysoké učení technické v Brně. Fakulta strojního inženýrství. Ústav procesního inženýrstvícs
thesis.levelInženýrskýcs
thesis.nameIng.cs
Files
Original bundle
Now showing 1 - 3 of 3
Loading...
Thumbnail Image
Name:
final-thesis.pdf
Size:
3.82 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
final-thesis.pdf
Loading...
Thumbnail Image
Name:
appendix-1.zip
Size:
4.44 MB
Format:
zip
Description:
appendix-1.zip
Loading...
Thumbnail Image
Name:
review_105897.html
Size:
5.17 KB
Format:
Hypertext Markup Language
Description:
file review_105897.html
Collections