Stanovení vybraných obsahových látek ve fytofarmakách

Abstract

Materina dúška, lipa a nádchovník sú rastliny, ktoré majú pozitívny vplyv na ochorenia horných ciest dýchacích. Najčastejšie sa používajú vo forme čajov a sirupov. Táto bakalárska práca sa zaujíma o metódy, ktorými môžeme stanoviť jednotlivé látky v rastlinách. Sú popísané metódy ako destilácia vodnou parou alebo SPME s vyhodnotením na plynovom chromatografe s hmotnostným detektorom. Hlavným cieľom bolo zistiť, aké obsahové látky sa v rastlinách nachádzajú. Bolo zistené, že všetky rastliny obsahovali thymol. Materina dúška obsahovala o-cymen, v zmesi materinej dúšky boli hlavnými zložkami thymol, borneol, 1-octene- 3- ol, linalol, estragol a 4- terpeneol. V lipe sa nachádzal estragol a - terpinen. V lipovej zmesi sa nachádzali hlavne o-cymen, estragol a - terpinen. V nádchovníku sa potvrdil vo všetkých metódach – pinen, camphor, - terpinen. V sirupe sa metódou headspace stanovili v oboch vlákna látky thymol a -elemen.

Thyme, linden and cuban oregano are plant that have positive effect of upper respiratory tract infections. The most common are used in the form of teas and syrups. In this thesis were analyzed methods, which are used to specify substances in plants. It describe methods like stem distillation, SPME and GC/MS. The main aim of the thesis was found out subsances, which occur in herbs. Thymol was the substance which was found in every analyzed herb. The thyme contain o-cymen, in mixture of thyme was proofed thymol, borneol, 1-octene- 3- ol, linalol, estragol a 4- terpeneol. The linden has substances estragol a - terpinen. Characteristic substancies od the mixture of linden were o-cymen, estragol a - terpinen. In the cuban oregano were proofed – pinen, camphor, - terpinen. The method SPME was used to analyzed substances in syrup and main substances were thymol a -elemen.