Přírodní čistírna odpadních vod pro skupinu vinných sklípků

Abstract

Diplomová práce se zabývá návrhem přírodní čistírny odpadních vod pro vinařskou lokalitu v obci Čejč na jižní Moravě, zahrnující přibližně 75 vinných sklípků bez napojení na centrální kanalizační systém. Odpadní vody vznikající v této oblasti mají specifický charakter daný kombinací splaškových vod a vod z vinařského provozu a vyznačují se výraznou sezónní nerovnoměrností hydraulického i látkového zatížení. Cílem práce je posouzení podmínek v řešeném území a návrh jednotného decentralizovaného systému jejich čištění formou přírodní čistírny odpadních vod. Práce je zpracována jako projektová dokumentace dle platné vyhlášky č. 131/2024 Sb. (Vyhláška o dokumentaci staveb), rozšířená o literární rešerši zaměřenou na principy fungování přírodních čistíren, jejich konstrukční uspořádání a vhodnost použití pro různé typy producentů odpadních vod. Navržená čistírna je koncipována jako vícestupňový systém zahrnující mechanické předčištění, anaerobní stupeň a biologické čištění ve vertikálních filtrech a je navržena pro kapacitu 60 ekvivalentních obyvatel s ohledem na sezónní charakter provozu a požadavek stabilní funkce zařízení.

This thesis deals with the design of a natural wastewater treatment plant for a wine-growing area in the village of Čejč in southern Moravia, comprising approximately 75 wine cellars without connection to the central sewerage system. The wastewater generated in this area has a specific character due to the combination of sewage and water from wine production and is characterized by significant seasonal unevenness in hydraulic and material loads. The aim of the thesis is to assess the conditions in the area in question and to design a unified decentralized system for their treatment in the form of a natural wastewater treatment plant. The work is prepared as project documentation in accordance with the valid Decree no. 131/2024 Sb. (Vyhláška o dokumentaci staveb), supplemented by a literature review focused on the principles of operation of natural treatment plants, their structural arrangement, and suitability for use by various types of wastewater producers. The proposed treatment plant is designed as a multi-stage system including mechanical pre-treatment, anaerobic treatment, and biological treatment in vertical filters, and is designed for a capacity of 60 population equivalents, taking into account the seasonal nature of operation and the requirement for stable operation of the facility.