Optimalizace složení kultivačního média pro termofilní bakterii Caldimonas thermodepolymerans
| but.committee | prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. (předseda) doc. Ing. Pavel Diviš, Ph.D. (místopředseda) prof. Ing. Stanislav Obruča, Ph.D. (člen) prof. Mgr. Václav Brázda, Ph.D. (člen) doc. RNDr. Renata Mikulíková, Ph.D. (člen) doc. Ing. Eva Vítová, Ph.D. (člen) | cs |
| but.defence | 1. Studentka seznámila členy komise s náplní a cílem bakalářské práce. 2. Byly přečteny posudky na bakalářskou práci. 3. Studentka akceptovala všechny připomínky oponentky a na všechny otázky odpověděla v plné šíři. Diskuse: prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. Myslíte, že by kvasniční extrakt mohl inhibovat růst Vámi zkoumané bakterie? Jaký citrát jste používala? Jak probíhala příprava média? Jaké je složení roztoku stopových prvků? Obsahuje také železo? Čím si vysvětlujete snížení biomasy při vyšším inokulačním poměru? Preferovala bakterie spíše anorganickou či organickou formu dusíku? doc. Ing. Pavel Diviš, Ph.D. Stanovovali jste také zbytkový obsah dusíku po kultivaci? prof. Mgr. Václav Brázda, Ph.D. Kde se tento termofil vyskytuje přirozeně? Jaké má teplotní optimum? Jaký má vliv teplota na růst mikroorganismů? Studentka odpověděla na všechny doplňující otázky členů komise, které byly v průběhu diskuse k dané problematice vzneseny. V diskusi studentka prokázala výbornou orientaci v dané problematice. Po diskusi následovalo hodnocení závěrečné práce. Studentka prokázala nejen výborné odborné znalosti, ale i schopnost samostatné prezentace dosažených výsledků. | cs |
| but.jazyk | čeština (Czech) | |
| but.program | Chemie a technologie potravin | cs |
| but.result | práce byla úspěšně obhájena | cs |
| dc.contributor.advisor | Obruča, Stanislav | cs |
| dc.contributor.author | Fajtová, Zuzana | cs |
| dc.contributor.referee | Černayová, Diana | cs |
| dc.date.created | 2024 | cs |
| dc.description.abstract | Předmětem bakalářské práce je optimalizace kultivačních podmínek termofilní bakterie Caldimonas thermodepolymerans. Teoretická část je věnována obecné charakterizaci PHA materiálů, jejich syntéze, degradaci a využití PHA. Dále jsou v teoretické části rozebírány extremofilní mikroorganismy a bakterie C. thermodepolymerans. Experimentální část práce je věnována produkci homopolymeru PHB bakterií C. thermodepolymerans DSM 15344. Bylo provedeno pět experimentů za účelem optimalizace kultivačních podmínek. Zkoumal se vliv teploty, inokulačního poměru, stáří inokula, složení minerálního média a koncentrace zdrojů dusíku v minerálním médiu na růst kultury a produkci PHB. Bylo zjištěno, že původně nastavené podmínky byly už téměř optimální. Vyšší výnos oproti kontrolním podmínkám byl zaznamenán u kombinace 0,5 g/l kvasničného extraktu a 1,5 g/l chloridu amonného, kdy došlo k nárůstu PHB o 7 %. | cs |
| dc.description.abstract | The subject of the bachelor ‘s thesis is the optimization of the cultivation conditions of the thermophilic bacterium Caldimonas thermodepolymerans. The theoretical part provides a general characterisation of PHA materials, their synthesis, degradation, and applications. In addition, extremophilic microorganisms and the bacterium C. thermodepolymerans are discussed in the theoretical part. The experimental part of the thesis focuses on the production of the PHB by the bacterium C. thermodepolymerans DSM 15344. A series of experiments were carried out to optimise the cultivation conditions. The influence of temperature, inoculum ratio, inoculum age, mineral medium composition, and concentrations of nitrogen sources in the mineral medium on culture growth and PHB production was investigated. It was found that the original conditions set were already close to optimal for the cultivation. A higher yield compared to the control conditions was observed with a combination of 0.5 g/l yeast extract and 1.5 g/l ammonium chloride, resulting in a 7% increase in PHB. | en |
| dc.description.mark | A | cs |
| dc.identifier.citation | FAJTOVÁ, Z. Optimalizace složení kultivačního média pro termofilní bakterii Caldimonas thermodepolymerans [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2024. | cs |
| dc.identifier.other | 156634 | cs |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11012/247793 | |
| dc.language.iso | cs | cs |
| dc.publisher | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická | cs |
| dc.rights | Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení | cs |
| dc.subject | Polyhydroxyalkanoáty | cs |
| dc.subject | termofilní bakterie | cs |
| dc.subject | Caldimonas thermodepolymerans | cs |
| dc.subject | poly(3-hydroxybutyrát) | cs |
| dc.subject | Polyhydroxyalkanoates | en |
| dc.subject | thermophilic bacteria | en |
| dc.subject | Caldimonas thermodepolymerans | en |
| dc.subject | poly(3-hydroxybutyrate) | en |
| dc.title | Optimalizace složení kultivačního média pro termofilní bakterii Caldimonas thermodepolymerans | cs |
| dc.title.alternative | Optimization of the cultivation media for thermophilic bacterium Caldimonas thermodepolymerans | en |
| dc.type | Text | cs |
| dc.type.driver | bachelorThesis | en |
| dc.type.evskp | bakalářská práce | cs |
| dcterms.dateAccepted | 2024-06-13 | cs |
| dcterms.modified | 2024-06-13-15:50:45 | cs |
| eprints.affiliatedInstitution.faculty | Fakulta chemická | cs |
| sync.item.dbid | 156634 | en |
| sync.item.dbtype | ZP | en |
| sync.item.insts | 2025.03.16 12:57:44 | en |
| sync.item.modts | 2025.01.15 22:46:12 | en |
| thesis.discipline | Potravinářská chemie a technologie | cs |
| thesis.grantor | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav chemie potravin a biotechnologií | cs |
| thesis.level | Bakalářský | cs |
| thesis.name | Bc. | cs |