Studium uvolňování účinných látek z částic na bázi PHA
| but.committee | prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. (předseda) doc. Ing. Pavel Diviš, Ph.D. (místopředseda) prof. Ing. Stanislav Obruča, Ph.D. (člen) prof. Mgr. Václav Brázda, Ph.D. (člen) doc. RNDr. Renata Mikulíková, Ph.D. (člen) doc. Ing. Eva Vítová, Ph.D. (člen) | cs |
| but.defence | 1. Student seznámil členy komise s náplní a cílem bakalářské práce. 2. Byly přečteny posudky na bakalářskou práci. 3. Student akceptoval všechny připomínky oponentky a na všechny otázky odpověděl v plné šíři. Diskuse: prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. Proč jste sledovali uvolňování účinných látek z částic na bázi PHA v žaludeční šťávě? Je běžné, že se tyto částice užívají perorálně? Je to poživatelné? Proč jste používali zrovna kyselinu kávovou při aplikaci do trávicího traktu? O jaký kopolymer se jednalo? Do jaké skupiny látek byste zařadil kyselinu acetylsalicylovou? Sledovali jste také uvolňování těch látek z částic? Jak probíhalo měření? Jaká byla enkapsulační účinnost? Jakými metodami jste měřil kyselinu kávovou a kyselinu acetylsalicylovou? prof. Ing. Stanislav Obruča, Ph.D. Máte představu kam se enkapsulují aktivní látky? Je to spíše na povrch dané částice nebo dovnitř částice? doc. Ing. Pavel Diviš, Ph.D. Mohl byste použít i jiné metody stanovení Vámi použitých kyselin? Jaké koncentrace kyselin jste používal pro enkapsulaci? Jaké metody stanovení jsou citlivější k nižším koncentracím? Student odpověděl na všechny doplňující otázky členů komise, které byly v průběhu diskuse k dané problematice vzneseny. V diskusi student prokázal výbornou orientaci v dané problematice. Po diskusi následovalo hodnocení závěrečné práce. Student prokázal nejen výborné odborné znalosti, ale i schopnost samostatné prezentace dosažených výsledků. | cs |
| but.jazyk | čeština (Czech) | |
| but.program | Chemie a technologie potravin | cs |
| but.result | práce byla úspěšně obhájena | cs |
| dc.contributor.advisor | Kovalčík, Adriána | cs |
| dc.contributor.author | Čech, Jan | cs |
| dc.contributor.referee | Mikulíková, Renata | cs |
| dc.date.created | 2023 | cs |
| dc.description.abstract | Tato bakalářská práce se zabývá studiem kinetiky uvolňování kyseliny kávové a kyseliny acetylsalicylové z mikročástic na bázi kyseliny polymléčné, poly(3-hydroxybutyrát-co-4-hydroxybutyrátu) a poly(3-hydroxybutyrátu). V teoretické části jsou popsány mechanické a termální vlastnosti polyhydroxyalkanoátů, biologická syntéza mikroorganismy, jejich průmyslové získávání z biomasy a využití. Dále jsou popsány vlastnosti mikročástic z PHA, jejich využití jako nosičů, nejběžnější přípravy mikročástic a způsob uvolňování naloženého léčiva. V experimentální části byly pomocí dynamického rozptylu světla charakterizovány mikročástice na bázi PLA, P(3HB) a P(3HB-co-4HB) připravené metodou emulze s odpařováním rozpouštědla. Do těchto mikročástic byla následně inkorporována kyselina kávová nebo kyselina acetylsalicylová, u těchto mikročástic byla spektrofotometricky pozorována kinetika uvolňování dané aktivní látky po dobu jednoho týdne. Mikročástice po uvolňování byly opět změřeny metodou DLS a porovnány s charakterizovanými mikročásticemi před uvolňováním. Na závěr byla vypočtena efektivita enkapsulace a výtěžnost mikročástic. | cs |
| dc.description.abstract | This bachelor thesis deals with the study of the release kinetics of caffeic acid and acetylsalicylic acid from polylactic acid, poly(3-hydroxybutyrate-co-4-hydroxybutyrate) and poly(3-hydroxybutyrate)-based microparticles. In the theoretical part, the mechanical and thermal properties of polyhydroxyalkanoates, their biological synthesis by microorganisms, their industrial extraction from biomass and applications are described. Furthermore, the properties of PHA microparticles, their use as carriers, the most common microparticle preparations and the release method of the loaded drug are described. In the experimental part, PLA, P(3HB) and P(3HB-co-4HB) based microparticles prepared by the solvent evaporation emulsion method were characterized by dynamic light scattering. Subsequently, caffeic acid or acetylsalicylic acid was incorporated into these microparticles, and the release kinetics of the active ingredient was observed spectrophotometrically for one week. Once measurement of the releasing kinetics ended, microparticles were again measured by DLS and compared with the characterized microparticles before releasing kinetics. Finally, the encapsulation efficiency and microparticle recovery were calculated. | en |
| dc.description.mark | A | cs |
| dc.identifier.citation | ČECH, J. Studium uvolňování účinných látek z částic na bázi PHA [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2023. | cs |
| dc.identifier.other | 147913 | cs |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11012/210519 | |
| dc.language.iso | cs | cs |
| dc.publisher | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická | cs |
| dc.rights | Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení | cs |
| dc.subject | částice | cs |
| dc.subject | kinetika uvolňování | cs |
| dc.subject | dynamický rozptyl světla | cs |
| dc.subject | kyselina polymléčná | cs |
| dc.subject | poly(3-hydroxybutyrát-co-4-hydroxybutyrát) | cs |
| dc.subject | poly(3-hydroxybutyrát) | cs |
| dc.subject | enkapsulace | cs |
| dc.subject | particles | en |
| dc.subject | release kinetics | en |
| dc.subject | dynamic light scattering | en |
| dc.subject | polylactic acid | en |
| dc.subject | poly(3-hydroxybutyrate-co-4-hydroxybutyrate) | en |
| dc.subject | poly(3-hydroxybutyrate) | en |
| dc.subject | encapsulation | en |
| dc.title | Studium uvolňování účinných látek z částic na bázi PHA | cs |
| dc.title.alternative | Study of the release of active substances from PHA-based particles | en |
| dc.type | Text | cs |
| dc.type.driver | bachelorThesis | en |
| dc.type.evskp | bakalářská práce | cs |
| dcterms.dateAccepted | 2023-06-14 | cs |
| dcterms.modified | 2023-06-16-08:41:44 | cs |
| eprints.affiliatedInstitution.faculty | Fakulta chemická | cs |
| sync.item.dbid | 147913 | en |
| sync.item.dbtype | ZP | en |
| sync.item.insts | 2025.03.16 12:56:42 | en |
| sync.item.modts | 2025.01.15 12:34:37 | en |
| thesis.discipline | Potravinářská chemie a technologie | cs |
| thesis.grantor | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav chemie potravin a biotechnologií | cs |
| thesis.level | Bakalářský | cs |
| thesis.name | Bc. | cs |