CIP sanitační stanice - studený blok pivovaru
Loading...
Date
Authors
Venclů, Jan
Advisor
Referee
Mark
C
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta strojního inženýrství
ORCID
Abstract
Tato práce se v první části zabývá teorií sanitace, zvláště různými vlivy ovlivňujícími její výsledek, a popisem čištění pomocí sanitačních stanic. Druhá část práce je zaměřena na praktický návrh CIP sanitační stanice, včetně její výkresové dokumentace.
The main subject of this bachelor´s thesis is theory of cleaning, especially by various influences on cleaning result, and description of cleaning by the help of CIP station. The second part of this work is practical proposal of CIP station inclusive relevant graphical documentation.
The main subject of this bachelor´s thesis is theory of cleaning, especially by various influences on cleaning result, and description of cleaning by the help of CIP station. The second part of this work is practical proposal of CIP station inclusive relevant graphical documentation.
Description
Keywords
Citation
VENCLŮ, J. CIP sanitační stanice - studený blok pivovaru [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta strojního inženýrství. 2009.
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
cs
Study field
Strojní inženýrství
Comittee
RNDr. Petr Žaloudík, CSc. (předseda)
Ing. Dušan Vincour, Ph.D. (místopředseda)
prof. Ing. Zdeněk Jegla, Ph.D. (člen)
doc. Ing. Jiří Hájek, Ph.D. (člen)
Ing. Radek Dvořák, Ph.D. (člen)
Ing. Vít Kermes, Ph.D. (člen)
Date of acceptance
2009-06-16
Defence
Result of defence
práce byla úspěšně obhájena