Návrh řízení procesů při implementaci norem HACCP
| but.committee | prof. Ing. Emil Svoboda, CSc. (předseda) prof. Ing. Mária Režňáková, CSc. (místopředseda) Ing. Zdeňka Videcká, Ph.D. (člen) Ing. Pavel Breinek, Ph.D. (člen) doc. Ing. Anna Fedorová, CSc. (člen) | cs |
| but.jazyk | čeština (Czech) | |
| but.program | Ekonomika a management | cs |
| but.result | práce byla úspěšně obhájena | cs |
| dc.contributor.advisor | Videcká, Zdeňka | cs |
| dc.contributor.author | Staněk, Michal | cs |
| dc.contributor.referee | Vondálová, Anna | cs |
| dc.date.created | 2010 | cs |
| dc.description.abstract | Dilpomová práce se zaměřuje na aplikaci norem HACCP do zemědělské výroby. Vychází z teoretických poznatků o moderních normách a směrnicích. Obsahuje návrh metodiky pro řízení a regulaci výrobních procesů. | cs |
| dc.description.abstract | The diploma thesis focuses on the application of HACCP standards for agricultural. Based on the theoretical knowledge on modern standards and guidelines. Proposal contains a methodology to manage and control production processes. | en |
| dc.description.mark | B | cs |
| dc.identifier.citation | STANĚK, M. Návrh řízení procesů při implementaci norem HACCP [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská. 2010. | cs |
| dc.identifier.other | 28298 | cs |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11012/18225 | |
| dc.language.iso | cs | cs |
| dc.publisher | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská | cs |
| dc.rights | Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení | cs |
| dc.subject | HACCP | cs |
| dc.subject | procesy | cs |
| dc.subject | výroba | cs |
| dc.subject | normy | cs |
| dc.subject | zemědělství | cs |
| dc.subject | HACCP | en |
| dc.subject | processes | en |
| dc.subject | production | en |
| dc.subject | standards | en |
| dc.subject | agriculture | en |
| dc.title | Návrh řízení procesů při implementaci norem HACCP | cs |
| dc.title.alternative | The Proposal for Process Management in HACCP Standards Implementation | en |
| dc.type | Text | cs |
| dc.type.driver | masterThesis | en |
| dc.type.evskp | diplomová práce | cs |
| dcterms.dateAccepted | 2010-06-17 | cs |
| dcterms.modified | 2010-07-15-11:45:08 | cs |
| eprints.affiliatedInstitution.faculty | Fakulta podnikatelská | cs |
| sync.item.dbid | 28298 | en |
| sync.item.dbtype | ZP | en |
| sync.item.insts | 2025.03.26 16:22:58 | en |
| sync.item.modts | 2025.01.17 14:56:17 | en |
| thesis.discipline | Podnikové finance a obchod | cs |
| thesis.grantor | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská. Ústav ekonomiky | cs |
| thesis.level | Inženýrský | cs |
| thesis.name | Ing. | cs |