Návrhy na zlepšení služeb hotelu Myslivna
but.committee | prof. Ing. Tomáš Meluzín, Ph.D. (předseda) RNDr. Michal Beránek, Ph.D., MBA (místopředseda) prof. Ing. Marek Zinecker, Ph.D. (člen) Ing. Jiří Luňáček, Ph.D., MBA (člen) Ing. Pavel Svirák, Dr. (člen) | cs |
but.defence | otázka oponenta: zodpovězena doc. Meluzín: Jsou potřeba úpravy pokojů, sociálních zařízení? Jaké je stáří pokojů? Kdo bude vaše klientela? Jak vyřešíte nedostatek kvalifikované personálu? zodpovězeno Ing. Svirák, Dr.: Máte přehled o tom, jakou mzdu by požadoval klafikovaný kuchař? zodpovězeno Ing. Luňáček, Ph.D.: Jaký ukazatel výkonnosti je charakteristický pro oblast hotelnictví? Proč jste nepoužil RevPAR? zodpovězeno doc. Zinecker: Považujete venkovní terasu za silnou nebo slabou stránku? zodpovězeno | cs |
but.jazyk | čeština (Czech) | |
but.program | Ekonomika a management | cs |
but.result | práce byla úspěšně obhájena | cs |
dc.contributor.advisor | Mikulec, Luděk | cs |
dc.contributor.author | Izák, Filip | cs |
dc.contributor.referee | Mazuch, David | cs |
dc.date.created | 2017 | cs |
dc.description.abstract | Diplomová práce se zaobírá problematikou kvality poskytovaných služeb hotelu Myslivna Brno. Jedná se o hotel, jehož úroveň současných poskytovaných služeb je nutné pomocí řady opatření zvýšit. Při zpracovávání práce jsem vycházel z reálných ekonomických, provozních i technických dat realizovaných v rámci současného provozu hotelu Myslivna. V návrhové části předkládám opatření, která mohou vést k rostoucímu trendu obsazenosti a kvalitě poskytovaných služeb. Pro realizaci návrhů je zapotřebí vynaložit značné množství prostředků, jejichž návratnost by však měla přinést pozitivní efekt ve fungování a prosperitě celého hotelu Myslivna. | cs |
dc.description.abstract | This diploma thesis deals with the issue of enhancing quality of services provided in the Myslivna Hotel. It is necessary to increase the level of current services by a number of measures. When working on my thesis, I based on real economic, operational and technical data carried out within full operation of the Myslivna Hotel. In the innovation section I present measures that can lead to an increasing trend of occupancy and the quality ot the services provided there. There is a need to spend a considerable amount of money on the realization of all the proposals, but their return shoud definitely have a very positive effect on the function and prospertiy of the Myslivna Hotel. | en |
dc.description.mark | C | cs |
dc.identifier.citation | IZÁK, F. Návrhy na zlepšení služeb hotelu Myslivna [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská. 2017. | cs |
dc.identifier.other | 101654 | cs |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11012/65502 | |
dc.language.iso | cs | cs |
dc.publisher | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská | cs |
dc.rights | Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení | cs |
dc.subject | Hoteliérství | cs |
dc.subject | ekonomika | cs |
dc.subject | marketing | cs |
dc.subject | hotelové služby | cs |
dc.subject | ubytovací služby | cs |
dc.subject | stravovací služby | cs |
dc.subject | propagace | cs |
dc.subject | hotelová technická zařízení. | cs |
dc.subject | Hotel industry | en |
dc.subject | economy | en |
dc.subject | marketing | en |
dc.subject | hotel services | en |
dc.subject | accomodation services | en |
dc.subject | catering services | en |
dc.subject | promotion | en |
dc.subject | hotel technical facilities. | en |
dc.title | Návrhy na zlepšení služeb hotelu Myslivna | cs |
dc.title.alternative | The Proposal for Improvement of Services in the Myslivna Hotel | en |
dc.type | Text | cs |
dc.type.driver | masterThesis | en |
dc.type.evskp | diplomová práce | cs |
dcterms.dateAccepted | 2017-06-12 | cs |
dcterms.modified | 2017-06-15-10:26:49 | cs |
eprints.affiliatedInstitution.faculty | Fakulta podnikatelská | cs |
sync.item.dbid | 101654 | en |
sync.item.dbtype | ZP | en |
sync.item.insts | 2025.03.26 17:03:07 | en |
sync.item.modts | 2025.01.15 22:27:19 | en |
thesis.discipline | Podnikové finance a obchod | cs |
thesis.grantor | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská. Ústav ekonomiky | cs |
thesis.level | Inženýrský | cs |
thesis.name | Ing. | cs |