Analýza reologických vlastností rostlinných olejů a jejich složek
but.committee | prof. Ing. Karel Bartušek, DrSc. (předseda) doc. Ing. Ivan Szendiuch, CSc. (místopředseda) doc. Ing. Petr Bača, Ph.D. (člen) Ing. Zdenka Rozsívalová (člen) Ing. Marek Bohrn, Ph.D. (člen) Ing. Karel Pospíšil (člen) | cs |
but.defence | Jak jste zajistil vzorky, které jste měřil? Popište metodu měření hustoty ultrazvukem. Jaká je jednotka dynamické viskozity? | cs |
but.jazyk | čeština (Czech) | |
but.program | Elektrotechnika, elektronika, komunikační a řídicí technika | cs |
but.result | práce byla úspěšně obhájena | cs |
dc.contributor.advisor | Frk, Martin | cs |
dc.contributor.author | Divílek, Petr | cs |
dc.contributor.referee | Rozsívalová, Zdenka | cs |
dc.date.created | 2014 | cs |
dc.description.abstract | Diplomová práce se zabývá teoretickým rozborem rostlinných olejů, minerálních olejů a syntetických kapalin a následně měřením hustoty a viskozity vybraných vzorků elektroizolačních kapalin. Práce je z velké části zaměřena na rostlinné oleje a jejich složky zvané mastné kyseliny. Ty jsou podrobněji popsány v samostatných kapitolách. Jsou zde uvedeny využití v technické praxi s detailnějším zaměřením na energetiku, kde se rostlinné oleje začínají používat ve větším měřítku. V experimentální část je zaměřena na měření hustoty a dynamické viskozity. Viskozita se měřila na dvou přístrojích a to na Höpllerově viskozimetru a na vibračním viskozimetru. Naměřené hodnoty byly vyhodnoceny a zpracovány do tabulek a grafů. | cs |
dc.description.abstract | This Master’s thesis is dealing with theoretical analysis of vegetable, mineral oils and synthetic fluids, and with measuring of density and viscosity of selected samples of electric insulating fluids. The main part of the thesis is focused on vegetable oils and their elements called fatty acids. Those are more detail described in separate capitols. In those capitols is described their utilization in engineering practice with focus on energetics, where vegetable oils are used in larger scale. In experimental part of the work is measurement of density and dynamic viscosity. Viscosity was measured on two different machines, first the Hoppler viscometer and on vibrating viscometer. Results of these measurement are evaluated in tables and graphs. | en |
dc.description.mark | D | cs |
dc.identifier.citation | DIVÍLEK, P. Analýza reologických vlastností rostlinných olejů a jejich složek [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta elektrotechniky a komunikačních technologií. 2014. | cs |
dc.identifier.other | 74332 | cs |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11012/32583 | |
dc.language.iso | cs | cs |
dc.publisher | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta elektrotechniky a komunikačních technologií | cs |
dc.rights | Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení | cs |
dc.subject | Rostlinné oleje | cs |
dc.subject | minerální oleje | cs |
dc.subject | syntetické oleje | cs |
dc.subject | mastné kyseliny | cs |
dc.subject | nasycené mastné kyseliny | cs |
dc.subject | nenasycené mastné kyseliny | cs |
dc.subject | olivový olej | cs |
dc.subject | MEŘO | cs |
dc.subject | MOGUL trafo D | cs |
dc.subject | slunečnicový olej | cs |
dc.subject | sojový olej | cs |
dc.subject | kyselina olejová | cs |
dc.subject | kyselina linolová | cs |
dc.subject | rýžový olej | cs |
dc.subject | hustota | cs |
dc.subject | dynamická viskozita | cs |
dc.subject | kinematická viskozita | cs |
dc.subject | teplota | cs |
dc.subject | bod hoření | cs |
dc.subject | bod tuhnutí. | cs |
dc.subject | Vegetable oils | en |
dc.subject | minerals oils | en |
dc.subject | synthetic oils | en |
dc.subject | fatty acid | en |
dc.subject | saturated fatty acids | en |
dc.subject | non-fatty acids | en |
dc.subject | olive oil | en |
dc.subject | MEŘO | en |
dc.subject | MOGUL transformer D | en |
dc.subject | sunflower oil | en |
dc.subject | soybean oil | en |
dc.subject | oleic acid | en |
dc.subject | linoleate acid | en |
dc.subject | rice oil | en |
dc.subject | density | en |
dc.subject | dynamic viskosity | en |
dc.subject | kinematic viskosity | en |
dc.subject | teperature | en |
dc.subject | fire point | en |
dc.subject | pure point. | en |
dc.title | Analýza reologických vlastností rostlinných olejů a jejich složek | cs |
dc.title.alternative | Analysis of the rheological properties of vegetable oils and their components | en |
dc.type | Text | cs |
dc.type.driver | masterThesis | en |
dc.type.evskp | diplomová práce | cs |
dcterms.dateAccepted | 2014-06-10 | cs |
dcterms.modified | 2014-09-04-14:08:07 | cs |
eprints.affiliatedInstitution.faculty | Fakulta elektrotechniky a komunikačních technologií | cs |
sync.item.dbid | 74332 | en |
sync.item.dbtype | ZP | en |
sync.item.insts | 2025.03.26 13:14:49 | en |
sync.item.modts | 2025.01.15 20:16:50 | en |
thesis.discipline | Elektrotechnická výroba a management | cs |
thesis.grantor | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta elektrotechniky a komunikačních technologií. Ústav elektrotechnologie | cs |
thesis.level | Inženýrský | cs |
thesis.name | Ing. | cs |