but.jazyk	čeština (Czech)
but.program	Stavební inženýrství	cs
but.result	práce byla úspěšně obhájena	cs
dc.contributor.advisor	Matějka, Libor	cs
dc.contributor.author	Trachtulcová, Zuzana	cs
dc.contributor.referee	Bartolšic, Vít	cs
dc.date.created	2015	cs
dc.description.abstract	Předmětem diplomové práce je novostavba vinařství umístěná v obci Polešovice ve Zlínském kraji. Objekt vinařství obsahuje část výrobní, ubytovací, společenskou a administrativní. Objekt je samostatně stojící se dvěma nadzemními a jedním podzemním podlažím. V 1S se nachází technické zázemí, výrobní a skladovací prostory pro projektovaných 60 000 l vína. V prvním nadzemním podlaží je centrální část, kde je umístěna degustační místnost. K místnosti přiléhá bar a přípravna jídla. V obou nadzemních podlažích je umístěno celkem 10 pokojů o celkové kapacitě 20 osob. Ve druhém nadzemním podlaží se také nachází laboratoř, denní místnost pro zaměstnance, archiv a kanceláře. Před budovou se nachází parkoviště o kapacitě 13 míst. Objekt je navržen jako zděná stavba, kde svislé konstrukce jsou navrženy z konstrukčního systému POROTHERM a betonových tvarovek POSTA. Vodorovné konstrukce jsou navrženy z předpjatých stropních panelů SPIROLL. Část objektu je zastřešena plochou vegetační střechou, část pochozí střechou a nejvyšší část domu je zastřešena pomocí sedlového vazníku.	cs
dc.description.abstract	The subject of the thesis is an object of a new building winery, which is situated in the village Polešovice in region of Zlín. The object incorporate manufacturing part, accommodation part, social part and administrative part. The object is detached building with two above-ground floors and one underground floor. On the underground floor there are technical facilities, production of wine and stock for 60 000 litres of wine. On the ground floor there is a central part, where is a room for degustation. Next to this room there is a bar and kitchen. There are 10 rooms with capacity for 20 people. On the first floor there is a laboratory, rest room for staff, archive and office. In front of the building there is a park for 13 vehicles. The building was designed as a brick building with vertical structures designed from a structural system POROTHERM and concrete shaped bricks POSTA. There is a part of building with flat roof with vegetation and part of building with flat roof walkway and the highest part is covered with girder.	en
dc.description.mark	A	cs
dc.identifier.citation	TRACHTULCOVÁ, Z. Vinařství [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební. 2015.	cs
dc.identifier.other	86609	cs
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11012/38008
dc.language.iso	cs	cs
dc.publisher	Vysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební	cs
dc.rights	Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení	cs
dc.subject	Vinařství	cs
dc.subject	ubytování	cs
dc.subject	výroba	cs
dc.subject	systém Porotherm	cs
dc.subject	ztracené bednění	cs
dc.subject	Spiroll	cs
dc.subject	plochá střecha	cs
dc.subject	vazník	cs
dc.subject	Winery	en
dc.subject	accommodation	en
dc.subject	manufacture	en
dc.subject	system Porotherm	en
dc.subject	permanent shuttering	en
dc.subject	Spiroll	en
dc.subject	flat roof	en
dc.subject	girder	en
dc.title	Vinařství	cs
dc.title.alternative	Viticulture	en
dc.type	Text	cs
dc.type.driver	masterThesis	en
dc.type.evskp	diplomová práce	cs
dcterms.dateAccepted	2015-02-02	cs
dcterms.modified	2015-03-06-12:55:03	cs
eprints.affiliatedInstitution.faculty	Fakulta stavební	cs
sync.item.dbid	86609	en
sync.item.dbtype	ZP	en
sync.item.insts	2025.03.26 18:40:49	en
sync.item.modts	2025.01.17 10:41:01	en
thesis.discipline	Pozemní stavby	cs
thesis.grantor	Vysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební. Ústav pozemního stavitelství	cs
thesis.level	Inženýrský	cs
thesis.name	Ing.	cs

Vinařství

Files

Original bundle

Collections