Podnikatelský záměr – založení provozovny na zpracování a prodej hovězího masa

Abstract

Abstrakt Diplomová práce se zabývá vytvořením podnikatelského záměru na založení provozovny na zpracování a prodej hovězího masa. Práce je rozdělena do tří hlavních částí. První část shrnuje teorii, která obsahuje potřebná teoretická východiska v rámci, kterých je zpracována analytická a návrhová část. Druhou hlavní částí je analytická část, která shrnuje výsledky průzkumu dotazníkového šetření a strategické analýzy. V poslední návrhové části je zpracován samotný podnikatelský záměr.Abstract The master‘s thesis deals with the creating of business plan of the establishment for the processing and sale of beef. The thesis is divided into three main parts. The first part summarizes the theory, which contains the necessary theoretical background within which the analytical and solution proposal part is processed. The second main part is the analytical part, which summarizes the results of the questionnaire survey and strategic analysis. In the last solution proposal part, the business plan itself is created.