Penzion Velké Bílovice

Abstract

Diplomová práca sa zaoberá návrhom penziónu s reštauráciou v obci Veľké Bílovice, pričom kladie dôraz na využitie ekologických materiálov a udržateľných stavebných technológií. Hlavným cieľom je vytvoriť funkčný a energeticky efektívny objekt, ktorý spĺňa požiadavky na udržateľnosť počas celého životného cyklu budovy. Projekt zahŕňa návrh architektonických a konštrukčných riešení, vrátane obvodových stien z ubíjanej hliny s dvojvrstvovou drevovláknitou izoláciou a alternatívnych riešení z drevenej montovanej konštrukcie zateplenou prírodnými materiálmi. Obvodové steny sú opatrené prevetrávanou fasádou. Strecha objektu je navrhnutá ako kombinácia sedlovej a extenzívnej plochej strechy. Technické systémy budovy zahŕňajú tepelné čerpadlá zem-voda, vzduchotechnické jednotky so spätným získavaním tepla, využitie dažďovej vody a inštaláciu fotovoltických panelov, čo zabezpečuje ekologickú prevádzku a znižuje spotrebu energie. Súčasťou práce je aj posúdenie stavebnej fyziky a preukaz energetickej náročnosti, ktorý potvrdzuje zaradenie objektu do kategórie energeticky úsporných budov. V voliteľnej časti sa práca zameriava na porovnanie ekologických materiálov, ako sú ubíjaná hlina, drevovláknitá a konopná izolácia, s tradičnými materiálmi, akými sú pálené tvárnice Porotherm a polystyrén EPS. Cieľom je posúdiť technické vlastnosti týchto materiálov, vrátane pevnosti v tlaku, akustiky, tepelnotechnických parametrov a požiarnej odolnosti, a zároveň zhodnotiť ich ekonomické a environmentálne dopady. Práca poukazuje na schopnosť ekologických materiálov znižovať emisie CO2 prostredníctvom ukazovateľa Global Warming Potential (GWP).The Master’s thesis focuses on designing a guesthouse with a restaurant in Velké Bílovice, emphasizing eco-friendly materials and sustainable construction technologies. The primary goal is to create a functional, energy-efficient building that meets sustainability requirements throughout its life cycle. The architectural design includes rammed earth walls with wood fiber insulation and timber frame walls insulated with insulation of natural materials. The building features a combination of a gable roof and an extensive flat roof. The technical systems include ground-source heat pumps, air handling units with heat recovery, rainwater harvesting, and photovoltaic panels to minimize energy consumption and reduce environmental impacts. Building physics analysis and an energy performance certificate confirm the building’s classification as an energy-efficient structure. The third part of thesis compares ecological materials such as rammed earth, wood fiber, and hemp insulation with traditional materials like hollow-core ceramic blocks and EPS polystyrene. It evaluates these materials' compressive strength, acoustic performance, thermal properties, fire resistance, and environmental impacts. Special attention is given to the ability of eco-friendly materials to reduce CO2 emissions throughout the building’s life cycle, assessed through the Global Warming Potential (GWP) indicator.