Využití vibrační spektroskopie při strukturní analýze mikrobiálně syntetizovaných alginátů
Loading...
Date
Authors
Kianička, Michal
ORCID
Advisor
Referee
Mark
A
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická
Abstract
Táto bakalárska práca sa zameriava na charakterizáciu alginátov pomocou hlavných vibračných metód FTIR-ATR a Ramanovej spektroskopie, doplnených o karbazolovú metódu a termogravimetriu (TGA). Hlavným cieľom bolo využiť tieto analytické metódy na štúdium komerčne dostupných alginátov a zistenie ich monomérneho zloženia. Na tento účel bola vytvorená kalibračná rada pomocou pomeroch štandardov poly(mannurónovej kyseliny) a poly(gulurónovej kyseliny), ktorá následne slúžila na analýzu komerčných alginátov. Práca sa zamerala na dve formy alginátov - kyslú a zásaditú soľ, s cieľom lepšieho porozumenia ich zloženiu a následnej aplikácie. Práca odhalila, že použité vibračné metódy boli účinné pri analýze kalibračných radov, ktoré poskytli kalibračné závislosti pre stanovenie zloženia alginátov. Avšak, pri samotnej analýze komerčných alginátov sa ukázalo, že tieto metódy neboli dostatočne presné a spoľahlivé. Možné vysvetlenia zahŕňajú prítomnosť ďalších zložiek v komerčných vzorkách alebo vplyv molekulárnej hmotnosti. Výsledky práce naznačujú potrebu ďalších výskumných úloh zameraných na zlepšenie presnosti a účinnosti vibračných metód pri analýze komerčných alginátov.
This bachelor thesis focuses on the characterization of alginates using the main vibrational methods FTIR-ATR and Raman spectroscopy, supplemented by the carbazole method and thermogravimetry (TGA). The main objective was to utilize these analytical tools to study commercially available alginates and determine their monomeric composition. For this purpose, a calibration set was created using the ratios of poly(mannuronic acid) and poly(guluronic acid) standards, which was then used to analyze commercial alginates. The thesis focused on two forms of alginates - acidic and alkaline salts, aiming for a better understanding of their composition and subsequent application. The thesis revealed that the vibrational methods used were effective in analyzing the calibration sets, providing calibration curves for determining the composition of alginates. However, in the actual analysis of commercial alginates, these methods were found to be insufficiently accurate and reliable. Possible explanations include the presence of additional components in commercial samples or the influence of molecular weight. The results of the thesis indicate the need for further research tasks aimed at improving the accuracy and effectiveness of vibrational methods in the analysis of commercial alginates.
This bachelor thesis focuses on the characterization of alginates using the main vibrational methods FTIR-ATR and Raman spectroscopy, supplemented by the carbazole method and thermogravimetry (TGA). The main objective was to utilize these analytical tools to study commercially available alginates and determine their monomeric composition. For this purpose, a calibration set was created using the ratios of poly(mannuronic acid) and poly(guluronic acid) standards, which was then used to analyze commercial alginates. The thesis focused on two forms of alginates - acidic and alkaline salts, aiming for a better understanding of their composition and subsequent application. The thesis revealed that the vibrational methods used were effective in analyzing the calibration sets, providing calibration curves for determining the composition of alginates. However, in the actual analysis of commercial alginates, these methods were found to be insufficiently accurate and reliable. Possible explanations include the presence of additional components in commercial samples or the influence of molecular weight. The results of the thesis indicate the need for further research tasks aimed at improving the accuracy and effectiveness of vibrational methods in the analysis of commercial alginates.
Description
Citation
KIANIČKA, M. Využití vibrační spektroskopie při strukturní analýze mikrobiálně syntetizovaných alginátů [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2024.
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
cs
Study field
bez specializace
Comittee
prof. Ing. Miloslav Pekař, CSc. (předseda)
doc. Ing. Zdenka Kozáková, Ph.D. (člen)
prof. Mgr. Martin Vala, Ph.D. (člen)
prof. Ing. Stanislav Obruča, Ph.D. (místopředseda)
doc. Ing. Petr Sedláček, Ph.D. (člen)
Date of acceptance
2024-06-10
Defence
Obhajoba bakalářské práce proběhla podle následujícího schématu: prezentace studenta-vyjádření vedoucí/ho-oponentský posudek-reakce na posudek-diskuse s komisí. Student přednesl výborný výtah výsledků své práce, řádně zodpověděl všechny dotazy oponentské i členů komise, pohotově reagoval na připomínky. V diskusi tak student prokázal výbornou schopnost orientace v teoretických i praktických základech problematiky práce. Komise zhodnotila jeho práci celkově jako výbornou.
Obruča: Znáte molekulové hmotnosti komerčních alginátů? A jaký byl stupeň acetylace?
Pekař: Byl měřen i výchozí alginát? Nešlo by stanovit obsah G pomocí gelačních schopností?
Sedláček: Pro jaký typ gelace platí získaná data?
Vala: Jak vypadají chromofory v měřených látkách?
Result of defence
práce byla úspěšně obhájena
Document licence
Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení