Hodnocení výkonnosti podniku zabývajícího se potravinářskou výrobou
Loading...
Date
Authors
ORCID
Advisor
Referee
Mark
B
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská
Abstract
Předmětem diplomové práce je hodnocení výkonnosti potravinářského podniku rodinného charakteru. Teoretická část práce vymezuje pojmy související s hodnocením výkonnosti podniku a zaměřuje se i na specifika rodinného podnikání. V analytické části se práce zaměřuje na představení společnosti a analýzu výkonnosti podniku metodou komparace s konkurenčními podniky. Výstupem této části je shrnutí výkonnosti pomocí silných a slabých stránek podniku a identifikace příležitostí a hrozeb. V návrhové části je zpracován navržený projekt pro strategické řízení podniku, který má za cíl zlepšení hodnocení výkonnosti v rámci interních procesů a zvýšení této výkonnosti v analyzovaném podniku.
The subject of the diploma thesis is the performance evaluation of a family-based food production company. The theoretical part of the thesis defines terms related to the performance evaluation performance and also focuses on the specifics of a family business. In the analytical part, the thesis is focused on the introduction of the company and the analysis of the company's performance by the method of comparison with competing companies. The output of this section is a performance summary using the company's strengths and weaknesses and the identification of opportunities and threats. In the part of proposal, the proposed project for the strategic management of the company is elaborated, which aims to improve the performance evaluation within the internal processes of increasing the performance in the analyzed company.
The subject of the diploma thesis is the performance evaluation of a family-based food production company. The theoretical part of the thesis defines terms related to the performance evaluation performance and also focuses on the specifics of a family business. In the analytical part, the thesis is focused on the introduction of the company and the analysis of the company's performance by the method of comparison with competing companies. The output of this section is a performance summary using the company's strengths and weaknesses and the identification of opportunities and threats. In the part of proposal, the proposed project for the strategic management of the company is elaborated, which aims to improve the performance evaluation within the internal processes of increasing the performance in the analyzed company.
Description
Citation
HOLCOVÁ, R. Hodnocení výkonnosti podniku zabývajícího se potravinářskou výrobou [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská. 2023.
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
cs
Study field
bez specializace
Comittee
prof. Ing. Mária Režňáková, CSc. (předseda)
doc. Ing. Ondřej Žižlavský, Ph.D. (místopředseda)
JUDr. Ing. Jan Kopřiva, Ph.D. (člen)
Ing. Jan Pěta, Ph.D. (člen)
Ing. Jiří Luňáček, Ph.D., MBA (člen)
Date of acceptance
2023-06-13
Defence
Otázky oponenta práce: odpovězeno.
prof. Režňáková: Které z produktů uvedených v prezentaci společnost exportuje? Odpovězeno. Neuvažovala jste o snížení počtu produktových řad? Odpovězeno.
doc. Žižlavský: Proč jste zvolila implementaci Balanced Scorecard v analyzované společnosti? Odpovězeno. Jak Vám může Balaced Scorecard pomoci u sledování ziskovosti produktových řad? Vysvětleno.
Ing. Luňáček: Jedním z Vašich návrhů je dosažení energetické úspory, sledovala jste historický vývoj cen? Nebylo sledováno.
JUDr. Kopřiva: Jsou již akcie ve společnosti v držení mladší generace? Odpovězeno. Byly akcie převedeny na základě darovací smlouvy? Odpovězeno. Jaké jsou mezigenerační vztahy v rodině? Odpovězeno.
Result of defence
práce byla úspěšně obhájena
Document licence
Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení