but.committee	doc. Ing. Miloš Kalousek, Ph.D. - předseda, Ing. arch. Jiří Gerö, Ph.D. - místopředseda, Ing. arch. Petra Matoušková - tajemník, Ing. arch. Adam Guzdek, Ph.D. - člen, Ing. Tomáš Petříček, Ph.D. - člen, Ing. arch. Jana Malá Opletalová - člen,	cs
but.defence	Student úvodem prezentoval svůj projekt Vinařství Prokeš Němčice. Byly přečteny posudky vedoucího a oponenta bakalářské práce. Student reagoval na dotazy a připomínky oponenta: účel čtyř různých komínů, nedostatečné osvětlení schodišťového prostoru, velikost místnosti prádelny 1.19, návrh krovu s rozponem 9600 mm, zachycení vodorovných sil v konstrukci krovu. Připojení krokví k pozednici. Následovala odborná rozprava s dotazy komise - řešení opření sloupků krovu do stropních žb panelů SPIROLL, dokáže pásovina u pozednic roznést vodorovné síly v krovu, směr kladení kontralatí v provětrávaném krovu, otázka minimalizace okapového žlabu, konstrukce balkonu a osazení zábradlí (ISO nosník), použití akustických stěn pro odizolování obytných místností. Propustnost zeminy a založení stavby, hydroizolace proti tlakové vodě, provedení drenáže. Sádrokartonové podhledy pod stropními panely. Konstrukce v místě tepelných mostů u krokví je poddimenzovaná, nevyšel by výpočet. Druh oken s izolačním trojsklem. Pochvala za udržení jednoduché formy objektu po stránce architektonické. Okapový nos u atiky štítové stěny. Proč navrhnuty všude "kombi" WC-mísy. Student se snažil vcelku velmi dobře reagovat na připomínky oponenta a zdůvodňovat svoje navrhovaná řešení, rovněž na většinu otázek členů komise k předložené práci reagoval velmi dobře.	cs
but.jazyk	čeština (Czech)
but.program	Architektura pozemních staveb	cs
but.result	práce byla úspěšně obhájena	cs
dc.contributor.advisor	Dýr, Petr	cs
dc.contributor.advisor	Čuprová, Danuše	cs
dc.contributor.author	Mařák, Dominik	cs
dc.contributor.referee	Myslín,, Jiří	cs
dc.date.created	2020	cs
dc.description.abstract	Bakalářská práce vychází z dříve zpracovávané architektonické studie předmětu AG32 – Ateliér architektonické tvorby v zimním semestru druhého ročníku bakalářského studia, která byla dále vypracována do navazujících stupňů projektové dokumentace. Tématem bakalářské práce je novostavba vinařského objektu pro Vinařství Prokeš v obci Velké Němčice. Zadáním bylo navrhnout prostory pro výrobu, zpracování a skladování vína, spojené s bydlením vinaře, ubytováním pro hosty, prodejnou a degustací vína. Hlavním cílem projektu bylo navrhnout takové řešení, které by splňovalo funkční a provozní požadavky majitele. Na parcele byl koncipován jeden objekt, který obsahuje všechny potřebné provozy vzájemně propojené a dělí se na část výrobní, veřejnou a soukromou. Návrh stavby se snaží nenarušovat sousední zástavbu, ale zároveň ukazuje moderní pojetí venkovské architektury. Hmotově stavba navazuje na okolní prostředí, a tak je řešena jako na sebe navzájem kolmé kvádry, které se od sebe odlišují svým provozem a jsou ukončené průčelími převyšující nad hřeben střechy. Výrobní část pro zpracování a další procesy jakými jsou skladování a expedice vína se nachází v suterénu, která je přístupná z manipulačního dvora. Severozápadní křídlo objektu je tvořeno v 1NP a 2NP rodinným bydlením vinaře a je dispozičně navrženo pro čtyř člennou rodinu. Prodejna vína, degustační místnost a zázemí přilehlé k těmto provozům se nachází v druhé části 1NP. V druhé části 2NP se rozprostírají 3 ubytovací jednotky a 1 bezbariérový pokoj pro krátkodobé pobyty, zároveň se zde nacházejí úklidová místnost a sklad prádla.	cs
dc.description.abstract	This bachelor thesis is based on previously developed architectural project established in the subject AG32 – Architectural Design Studio during winter semester in second year of Bachelor study, which was further more elaborated to the subsequent level of project documentation. The theme of this bachelor thesis is the design of new viticulture building for Prokeš winery production in the village Velké Němčice. Required task was to design building facilities for wine production, manufacture and storage, included with owner habitation, accommodation for guests, wine shop and wine tasting. The main idea of the design was to invent such a solution, which would fulfill functional and operating owner’s requirements. One building block was drafted on the parcel, which consists of all necessary operating areas interconnected among each other also the building is divided into the production, public and private area. The external design tries not to invade the neighborhood structure, but also shows modern concept of rural architecture. The mass of the building is connected to the external surrounding, and so it is conceptualized as two perpendicular blocks to each other, which differ in their operating areas and theses blocks are ended by the faces of the building outsized over roof ridge. Production area for manufacture and further processes such as storage and export of the wine is located in the basement, which is accessible from the handling yard. Northwest segment of the building is made with owner habitation on the first and the second above the ground floor and layout is created for four members’ family. Wine shop, wine tasting room and the facilities adjacent to these operating areas are located in the second part of the first above the ground level. In the second part of the second floor above the ground are placed three accommodation rooms and one barrier-free room for short-term stays, also there are cleaning room and laundry storage.	en
dc.description.mark	B	cs
dc.identifier.citation	MAŘÁK, D. VINAŘSTVÍ PROKEŠ NĚMČICE [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební. 2020.	cs
dc.identifier.other	128747	cs
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11012/191094
dc.language.iso	cs	cs
dc.publisher	Vysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební	cs
dc.rights	Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení	cs
dc.subject	vinařství	cs
dc.subject	Velké Němčice	cs
dc.subject	Vinařství Prokeš	cs
dc.subject	víno	cs
dc.subject	oblast Morava	cs
dc.subject	výroba	cs
dc.subject	rodinné bydlení	cs
dc.subject	ubytování	cs
dc.subject	degustace	cs
dc.subject	prodej	cs
dc.subject	novostavba	cs
dc.subject	venkovská architektura	cs
dc.subject	winery	en
dc.subject	Velké Němčice	en
dc.subject	Prokeš Winery	en
dc.subject	wine	en
dc.subject	Moravia region	en
dc.subject	production. family house	en
dc.subject	accommodation	en
dc.subject	wine tasting	en
dc.subject	sale	en
dc.subject	new house	en
dc.subject	rural architecture	en
dc.title	VINAŘSTVÍ PROKEŠ NĚMČICE	cs
dc.title.alternative	WINERY PROKEŠ NĚMČICE	en
dc.type	Text	cs
dc.type.driver	bachelorThesis	en
dc.type.evskp	bakalářská práce	cs
dcterms.dateAccepted	2020-06-25	cs
dcterms.modified	2020-07-03-17:41:51	cs
eprints.affiliatedInstitution.faculty	Fakulta stavební	cs
sync.item.dbid	128747	en
sync.item.dbtype	ZP	en
sync.item.insts	2025.03.25 21:58:27	en
sync.item.modts	2025.01.17 14:23:18	en
thesis.discipline	Architektura pozemních staveb	cs
thesis.grantor	Vysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební. Ústav architektury	cs
thesis.level	Bakalářský	cs
thesis.name	Bc.	cs

VINAŘSTVÍ PROKEŠ NĚMČICE

Files

Original bundle

Collections