Vinařský penzion

Abstract

Předmětem diplomové práce je zpracování prováděcí projektové dokumentace pro stavbu Vinařského penzionu. Stavba je umístěna na pozemcích v katastrálním území Vracov. Jedná se samostatně stojící objekt o třech nadzemních podlažích. Část objektu je zapuštěna pod úroveň okolního terénu. Objekt je navržen v půdorysném tvaru nepravidelného písmene „U“. Hmota je členěna do dvou vzájemně kolmo orientovaných křídel, propojených centrální komunikační částí. Penzion bude provozně rozdělen do 3 částí. V 1.NP. se nachází vinárna, sklep, technické a provozní zázemí. Ve 2. NP se ve východním křídle nachází prostorný sál a v západním křídle se nachází pokoje pro ubytování. Ve 3.NP jsou umístěny pouze pokoje pro ubytování hostů. Dům je založen na základových pásech z prostého betonu. Nosný systém je navržen jako stěnový z keramických tvarovek a železobetonových stěn. Vodorovné nosné kostrukce se skládají z monolitických železobetonových desek. Střešní konstrukce je řešena kombinací vegetačních plochých střech a jednoplášťové střechy s povlakovou hydroizolací. Obvodové stěny budou opláštěny izolačními deskami z minerální vaty.
The subject of this master thesis is the preparation of project documentation for the construction of a Winery guesthouse. The building is located on plots in the cadastral area of Vracov. It is a detached building with three above-ground floors. Part of the building is set below the level of the surrounding terrain. The building is designed with an irregular “U”-shaped floor plan. The mass is divided into two mutually perpendicular wings connected by a central communication core. The guesthouse will be operationally divided into three parts. On the 1st floor, there is a wine bar, a cellar, and technical and operational facilities. On the 2nd floor, there is a spacious hall located in the eastern wing, while guest rooms are situated in the western wing. The 3rd floor contains only guest accommodation rooms. The building is founded on strip foundations made of plain concrete. The load-bearing system is designed as a wall system consisting of ceramic masonry units and reinforced concrete walls. Horizontal load-bearing structures are composed of monolithic reinforced concrete slabs. The roof structure is designed as a combination of green flat roofs and a single-pitched roof with membrane waterproofing. The external walls will be insulated with mineral wool insulation boards.

Description

Citation

PROCHÁZKA, P. Vinařský penzion [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební. 2026.

Document type

Document version

Date of access to the full text

Language of document

cs

Study field

bez specializace

Comittee

prof. Ing. Jitka Mohelníková, Ph.D. (místopředseda) Ing. Radim Smolka, Ph.D. (člen) Ing. Petr Beneš, CSc. (člen) Ing. Eva Šuhajdová, Ph.D. (člen) Ing. Lenka Maurerová, Ph.D. (člen) Ing. arch. Luboš Eliáš (člen) doc. Ing. Martin Vild, Ph.D. (člen) prof. Ing. Jozef Štefko, Ph.D. (předseda)

Date of acceptance

2026-02-03

Defence

Student představil svou práci s názvem „Vinařský penzion“ pomocí PowerPoint prezentace. Během obhajoby práce prezentoval a popsal: vizualizaci objektu, umístění, základní údaje o objektu, půdorysy 1.NP, 2.NP, 3.NP, konstrukční řešení. Student dále zodpověděl dotazy uvedené v oponentním posudku: 1. Výkres základů – Bylo uvažováno s řešením drenáže u zapuštěné části 1.np? 2. Výkresy řezů – Vysvětlete, jak je řešena hydroizolace v obvodových železobetonových stěnách. Vysvětlete, jak bude řešeno napojení železobetonových stěn a stěn z keramického zdiva? 3. Výkresy tvaru – Do výkresů by měl být doplněn osový systém nosných stěn včetně popisu os, definice železobetonových konstrukcí – třída betonu a oceli a překlady v nosných stěnách. 4. Výkresy řezů – Vysvětlete řešení fasádního obkladu 2.a 3.np a jeho ukončení (nejasné ve výkresu pohledů). Odpověď: Student veškeré dotazy oponenta zodpověděl. Své odpovědi prezentoval formou schémat, výstřižků z výkresů případně odborně komentoval. V závěru obhajoby byly položeny dotazy od členů zkušební komise: - V pohledech by neměla být severka. - Velká okna by byla problematická z hlediska jejich otevírání. - Ve zprávě PBŘ chybí osová vzdálenost výztuže, dále by měly být uvedeny referenční výrobky. - Jak byl stanoven parametr pv? Jak je řešena evakuace osob v objektu? Jak je řešeno větrání CHÚC? - Je vhodné z hlediska ekonomického navrhovat podlahové topení v prostorech, které nejsou obytnými? Student s dokonalým přehledem zaujímal odborná stanoviska ke všem připomínkám oponenta a výborně reagoval i na všechny otázky členů komise, které byly k obhajované práci položeny.

Result of defence

práce byla úspěšně obhájena

DOI

Collections

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By

Citace PRO