Posudky závěrečné kvalifikační práce

Posudek vedoucího

Krejčí,, Jan

1. DP obsahuje kvalitní přehled literatury 2. DP je zpracována formálně kvalitně. Obsahuje málo překlepů. 3. Diplomantka zpracovala DP samostatně 4. DP obsahuje řadu měření ustalování reakční nádoby v různých podmínkách. 5. Z kapitoly 2.3.4 vyplývá, že diplomantka nepochopila cíl práce a odborné souvislosti, na nichž je práce založena. 6. Práce obsahuje odborné chyby (2.3,4.3,4.4) 7. V některých částech DP se zdá, že diplomantka práce nečetla nebo nepochopila a pouze formálně přidávala citace (3.8.1) 8. Často se zaměňuje implikace a ekvivalence (např. 3.8) nebo směr implikace 9. Z 5) vyplynulo, že se diplomantka dopouštěla hrubých experimentálních chyb 10. Diplomantka není schopna samostatně systematicky pracovat. Otázka k obhajobě Co je samostatným a originálním přínosem diplomantky k řešení DP?

Dílčí hodnocení
Kritérium	Známka	Body	Slovní hodnocení
Celkový přístup k řešení úkolů	B
Využívání konzultací při řešení práce	E
Závěry práce a jejich formulace	D
Interpretace výsledků, jejich diskuse	D
Kvalita zpracování výsledků	B
Využití poznatků z literatury	C
Studium literatury a její zpracování	C
Splnění požadavků zadání	C

Navrhovaná známka: C

Posudek oponenta

Szotkowski, Martin

Předložená diplomová práce studentky Michaely Jakešové se zabývá vývojem minibioreaktorů pro biotechnologické účely. V teoretické části práce studentka podrobně popisuje mikrobiální biotechnologie a využití bioreaktorů v biotechnologiích. Dále popisuje jednotlivé součásti bioreaktorů, jejich konstrukci a matematické modely a rovnice popisující biotechnologický proces. V poslední části jsou poté popsány polyhydroxyalkanoáty, jejich produkce bakteriemi a samotný produkční kmen, který byl v této práci použit. V experimentální části studentka velmi podrobně popisuje testovaný minibioreaktor, jeho jednotlivé komponenty a poté postupy využité pro kalibraci a měření jednotlivých parametrů bioreaktoru. V poslední části je poté uveden popis kultivačních podmínek testovacího kmene bakterie Halomonas halophila. Výsledková část přehledně a podrobně popisuje naměřené provozní parametry sestaveného bioreaktoru, výsledky kalibrací použitých sond a dále optimalizaci použití různých možností aerace minibioreaktoru. Dále je zde uvedena velmi zajímavá metoda sterilace minibioreaktoru s pomocí peroxidu vodíku i s následným stanovením zbytkového peroxidu v kultivační nádobě. Poslední část výsledků shrnuje data získaná kultivací testovacího kmene Halomonas v sestaveném minibioreaktoru. Tato diplomová práce je psaná na velmi vysoké úrovni a poskytuje cenné výsledky v oblasti minibioreaktorů, které mohou v budoucnu sloužit jako levná a efektivní varianta pro řízené kultivace mikroorganismů v porovnání se zavedenými laboratorními bioreaktory s větším objemem. Konstatuji, že studentka splnila cíle práce a předloženou práci doporučují k obhajobě a hodnotím stupněm A „ výborně“.

Dílčí hodnocení
Kritérium	Známka	Body	Slovní hodnocení
Splnění požadavků zadání	A
Logické členění práce	A
Kvalita zpracování výsledků	A
Interpretace výsledků, jejich diskuse	A
Využití literatury a její citace	A
Úroveň jazykového zpracování	A
Formální úroveň práce – celkový dojem	A
Závěry práce a jejich formulace	A

Navrhovaná známka: A

Otázky

V práci byl vyvinut systém sterilace nádoby pomocí mlhy peroxidu vodíku. Je možné tuto techniku převézt do větších objemů a použít například pro reaktory s objemem v jednotkách metrů kubických? Je dle Vás tento proces energeticky výhodnější ve srovnání s klasickou sterilací vodní parou?
Lze reaktor za daných podmínek využít pro kontinuální či semikontinuální kultivaci? Jaké řešení byste navrhla?
Jak byste řešila tvorbu pěny v případě kultivace v bioreaktoru s dostatečnou aerací média?
V práci zmiňujete využití specializovaného míchadla BVT Technologies s přístupem vzduchu. O jaký typ míchadla se jedná?
V práci zmiňujete, že při testovací kultivaci byly použity otáčky v rozmezí 1000–1250 ot/min. Byly brány do úvahy střižné síly vyvíjené míchadlem na mikrobiální kulturu?
Z dostupné fotografie minibioreaktoru nelze rozpoznat, zda systém obsahuje míchací zarážky, které obecně zlepšuje provzdušnění a homogenizaci média. Byly míchací zarážky součástí aparatury, popřípadě bylo v experimentu uvažováno o jejich využití?