Vybrané mikrobiální procesy v bioreaktoru
| but.committee | prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. (předseda) prof. Ing. Peter Šimko, DrSc. (místopředseda) doc. Ing. Jiřina Omelková, CSc. (člen) doc. RNDr. Alena Španová, CSc. (člen) doc. Ing. Bohuslav Rittich, CSc. (člen) doc. Ing. Pavel Diviš, Ph.D. (člen) | cs |
| but.defence | 1. Diplomantka seznámila členy komise s náplní a cílem diplomové práce. 2. Byly přečteny posudky na diplomovou práci. 3. Diplomantka akceptovala všechny připomínky oponenta a na všechny otázky odpověděla v plné šíři. Diskuse: doc. Španová: Vysvětlete termín "mutant". prof. Márová: Jak se měřil transport sterolů ? | cs |
| but.jazyk | čeština (Czech) | |
| but.program | Chemie a technologie potravin | cs |
| but.result | práce byla úspěšně obhájena | cs |
| dc.contributor.advisor | doc.Ing.Martin Mandl, CSc. | cs |
| dc.contributor.author | Klinková, Lucie | cs |
| dc.contributor.referee | doc.RNDr.Petr Zbořil, CSc. | cs |
| dc.date.created | 2014 | cs |
| dc.description.abstract | Tato diplomová práce je zaměřena na monitorování průběhu mikrobiálních kultur v bioreaktoru a hodnocení bioprocesu. Je rozdělena do dvou částí. První část se zabývá produkcí mutantní formy proteinu cryptogeinu kvasinkou Pichia pastoris. Teoretická část shrnuje poznatky o kvasince P. pastoris a její expresi. Dále se zabývá cryptogeinem, který vyvolává obranné reakce u rostlin. V Experimentální části byla vyprodukována mutantní forma cryptogeinu X24, u které byla stanovena koncentrace jednotlivých frakcí a schopnost přenosu sterolů. Druhá část této práce je zaměřena na aerobní a anaerobní oxidaci síry bakterií Acidithiobacillus ferrooxidans. V teoretické části jsou shrnuty poznatky o bakterii A. ferrooxidans, jejím metabolismu a významu ATP pro metabolismus. V experimentální části byl tento bioproces monitorován pomocí pH, koncentrace biomasy, rychlosti oxidace síry a buněčného obsahu ATP. | cs |
| dc.description.abstract | This thesis focuses on the study of the influence of selected parameters on the course of microbial cultivation and evaluation of bioprocess. It is divided into two parts. The first part deals with the production of mutant forms of the protein cryptogein yeast Pichia pastoris. The theoretical part summarizes the findings of the yeast P. pastoris and its expression. It also deals with cryptogein that induces defense reactions in plants. In the experimental part was produced mutant cryptogein X24, in which the concentration of each fraction and the ability to transfer sterols. The second part of this thesis is focused on aerobic and anaerobic oxidation of elemental sulfur by Acidithiobacillus ferrooxidans. In the theoretical section, our knowledge on A. ferrooxidans, its metabolism and the importance of ATP in cell metabolism was summarized. In the experimental part, the above bioprocess was monitored using pH, biomass concentration, the rate of oxidation of elemental sulfur the cellular ATP content. | en |
| dc.description.mark | A | cs |
| dc.identifier.citation | KLINKOVÁ, L. Vybrané mikrobiální procesy v bioreaktoru [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2014. | cs |
| dc.identifier.other | 72694 | cs |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11012/30899 | |
| dc.language.iso | cs | cs |
| dc.publisher | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická | cs |
| dc.rights | Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení | cs |
| dc.subject | Pichia pastoris | cs |
| dc.subject | mutantní protein | cs |
| dc.subject | cryptogein | cs |
| dc.subject | fermentace | cs |
| dc.subject | Acidithiobacillus ferrooxidans | cs |
| dc.subject | chemiluminiscence | cs |
| dc.subject | ATP | cs |
| dc.subject | Pichia pastoris | en |
| dc.subject | mutant protein | en |
| dc.subject | cryptogein | en |
| dc.subject | fermentation | en |
| dc.subject | Acidithiobacillus ferrooxidans | en |
| dc.subject | chemiluminiscence | en |
| dc.subject | ATP | en |
| dc.title | Vybrané mikrobiální procesy v bioreaktoru | cs |
| dc.title.alternative | Selected microbial processes in a bioreactor | en |
| dc.type | Text | cs |
| dc.type.driver | masterThesis | en |
| dc.type.evskp | diplomová práce | cs |
| dcterms.dateAccepted | 2014-06-03 | cs |
| dcterms.modified | 2015-06-05-08:46:40 | cs |
| eprints.affiliatedInstitution.faculty | Fakulta chemická | cs |
| sync.item.dbid | 72694 | en |
| sync.item.dbtype | ZP | en |
| sync.item.insts | 2025.03.26 09:47:14 | en |
| sync.item.modts | 2025.01.17 14:26:26 | en |
| thesis.discipline | Potravinářská chemie a biotechnologie | cs |
| thesis.grantor | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav chemie potravin a biotechnologií | cs |
| thesis.level | Inženýrský | cs |
| thesis.name | Ing. | cs |