Zhodnocení odpadového materiálu - vaječných skořápek

Abstract

Předložená bakalářská práce se zabývá využitím odpadového materiálu – vaječných skořápek a zhodnocení této odpadové suroviny pro získání zajímavých a hodnotných produktů. V úvodní části práce jsou popsány vlastnosti, složení a struktura vaječné skořápky bohaté na minerály a složení jejích membrán. V další části práce je zhodnoceno potenciální využití tohoto odpadu jako např. hnojiva, adsorbentu, možných využití v medicíně a farmacii, využití v elektronice, jako katalyzátoru při tvorbě bionafty a další. Pozornost je také věnována technologickým procesům zpracování vaječných skořápek spolu se separací membrán a skořápek. V další části práce jsou vyjmenovány realizace technologií společností zpracovávajících vaječný odpad včetně způsobu jeho zpracování a jeho dalšího využití.The submitted thesis deals with the utilization of waste materiál – eggshells and the evaluation of this waste raw material to obtain interesting and valuable products. In the introduction of the thesis are described properties, composition and structure of the eggshell rich in minerals and the composition of its membranes. In the next part of the thesis is evaluated potential utilization of this waste as a fertilizer, adsorbent, possible uses in medicine and pharmacy, utilization in electronics, as a catalyst in the production of biodiesel and its further uses.