Využití vybraných frakcí technického konopí v kosmetice a farmacii
but.committee | prof. Ing. Stanislav Obruča, Ph.D. (předseda) doc. Ing. Pavel Diviš, Ph.D. (místopředseda) doc. Mgr. Václav Brázda, Ph.D. (člen) doc. Ing. Adriána Kovalčík, Ph.D. (člen) doc. Ing. Filip Mravec, Ph.D. (člen) | cs |
but.defence | 1. Studentka seznámila členy komise s náplní a cílem bakalářské práce. 2. Byly přečteny posudky na bakalářskou práci. 3. Studentka akceptovala všechny připomínky oponentky a na všechny otázky odpověděla v plné šíři. Diskuse: prof. Ing. Stanislav Obruča, Ph.D. Odkud jste čerpala optimální podmínky pro pepsin a pankreatin? V jakém množství se vykytují sacharidy v kosmetice z technického konopí? doc. Ing. Pavel Diviš, Ph.D. Kolik uhlíku má kyselina paullinová? Jedná se o nasycenou nebo nenasycenou mastnou kyselinu? Je popsaná konopná mouka a její zpracování ve vědeckých publikacích? Zabýval se již někdo její hydrolýzou? Jak jste měřila kalibrační křivky spektrometrického stanovení? Jak jste prováděla výpočet? Co jste používali jako blank? Používali jste nějaké statistické vyhodnocení dat? Jaký byl postup hydrolýzy u vodného hydrolyzátu? doc. Ing. Adriána Kovalčík, Ph.D. Jaký stabilizátor jste použili při přípravě šamponu a proč? Studentka zodpověděla všechny doplňující dotazy členů komise, které byly v průběhu diskuze vzneseny. Po diskuzi následovalo hodnocení závěrečné práce. Studentka prokázala velmi dobrou orientaci v dané problematice i schopnost samostatné prezentace získaných výsledků. | cs |
but.jazyk | čeština (Czech) | |
but.program | Chemie a chemické technologie | cs |
but.result | práce byla úspěšně obhájena | cs |
dc.contributor.advisor | Márová, Ivana | cs |
dc.contributor.author | Pavlištíková, Nela | cs |
dc.contributor.referee | Uhlířová, Renata | cs |
dc.date.accessioned | 2022-06-21T06:55:46Z | |
dc.date.available | 2022-06-21T06:55:46Z | |
dc.date.created | 2022 | cs |
dc.description.abstract | Konopí se řadí mezi všestranně využitelné rostliny. Setkáváme se s ním prakticky ve všech odvětvích průmyslu, od papírenského po lékařský a farmaceutický. Předmětem této bakalářské bylo charakterizování frakcí konopí, které vznikly při jeho zpracování, a jejich aplikacemi v kosmetice a farmacii. V teoretické části je vypracována charakteristika rostliny, její chemické složení a bioaktivní látky včetně jejich využití v kosmetice. V experimentální části byly stanoveny některé vybrané metabolity hydrolyzátů z konopné mouky a konopných kalů. Všechny tyto frakce byly z odrůdy konopí Santhica. V analyzovaných vzorcích byl stanoven obsah sacharidů, lipidů, polyfenolů, chlorofylů, profil mastných kyselin, číslo zmýdelnění, číslo kyselosti a jodové číslo. Dále byla u konopných hydrolyzátů stanovena antimikrobiální aktivita. Také byla připravena konopná mýdla z konopného kalu a kokosového oleje, u kterých proběhla senzorická analýza. Z hydrolyzátu z konopné mouky byl připraven šampon, který byl testován in vivo. V práci bylo prokázáno, že všechny použité materiály byly bezpečné a vhodné k použití. U připravených mýdel byl prokázán léčivý dezinfekční a hydratační účinek při umývání rukou. U konopného šamponu bylo zjištěno, že po umytí jsou vlasy hladké a hebké. | cs |
dc.description.abstract | Hemp is known as a versatile usable plant with many industrial applications including pharmaceutical industry. The subject of this bachelor's thesis was to characterize the fractions of cannabis produced during its processing and their applications in cosmetics and pharmacy. In the theoretical part the characteristics of the plant, its chemical composition and bioactive substances are worked out. In the experimental part, some metabolites present in hydrolysates of hemp flour and hemp sludge were determined. All fractions were obtained from the Santhica variety. In the samples the content of carbohydrates, lipids, polyphenols, chlorophylls, fatty acid profile, acidity number and iodine number were determined. Furthermore, antimicrobial activity of hemp hydrolysates was tested and fat numbers of the sludge samples were determined. Hemp soaps from hemp sludge and coconut oil were prepared and analysed by sensory tests too. Hemp flour hydrolysate was used in shampoo, which was tested on humans. It was demonstrated that all the materials used were safe and suitable for use. The prepared soaps showed a hydration effect when washing hands. Hemp shampoo application led to smooth and soft hair when washed. | en |
dc.description.mark | B | cs |
dc.identifier.citation | PAVLIŠTÍKOVÁ, N. Využití vybraných frakcí technického konopí v kosmetice a farmacii [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2022. | cs |
dc.identifier.other | 139340 | cs |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11012/206994 | |
dc.language.iso | cs | cs |
dc.publisher | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická | cs |
dc.rights | Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení | cs |
dc.subject | Technické konopí | cs |
dc.subject | aktivní látky | cs |
dc.subject | hydrolyzáty | cs |
dc.subject | konopné produkty | cs |
dc.subject | Technical hemp | en |
dc.subject | active compounds | en |
dc.subject | hydrolysates | en |
dc.subject | hemp products | en |
dc.title | Využití vybraných frakcí technického konopí v kosmetice a farmacii | cs |
dc.title.alternative | Use of some fractions of technical hemp in cosmetics and pharmacy | en |
dc.type | Text | cs |
dc.type.driver | bachelorThesis | en |
dc.type.evskp | bakalářská práce | cs |
dcterms.dateAccepted | 2022-06-20 | cs |
dcterms.modified | 2022-06-23-10:58:40 | cs |
eprints.affiliatedInstitution.faculty | Fakulta chemická | cs |
sync.item.dbid | 139340 | en |
sync.item.dbtype | ZP | en |
sync.item.insts | 2022.06.24 08:54:52 | en |
sync.item.modts | 2022.06.24 08:15:34 | en |
thesis.discipline | Chemie pro medicínské aplikace | cs |
thesis.grantor | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav fyzikální a spotřební chemie | cs |
thesis.level | Bakalářský | cs |
thesis.name | Bc. | cs |