Systém pro měření zůstatkového objemu kapaliny v láhvi

Abstract

Bakalářská práce se zabývá návrhem a realizací měřicího systému pro zefektivnění dosavadních metod měření zbytkového objemu kapaliny v lahvi pro inventurní účely v hotelnických provozech (HoReCa). Navržený systém určuje zbytkový objem destilátu nepřímo – z naměřené hmotnosti kapaliny a její hustoty. Tvoří jej váha, čtečka čárového kódů, vstupně výstupní periferie a výpočetní jednotka obsahující databází a firmware s grafickým rozhraním. Práce řeší výběr a propojení hardwarových komponent, návrh databáze nezbytných parametrů lahví a vývoj firmwaru, který řídí celý proces a prezentuje výsledky inventury.The bachelor thesis focuses on the design and implementation of a measurement system that streamlines existing methods for determining the residual liquid volume in a bottle for inventory purposes in hospitality operations (HoReCa). The proposed system determines the remaining volume of spirits indirectly - from the measured mass of the liquid and its density. It consists of a scale, a barcode reader, input output peripherals, and a processing unit containing a database and firmware with a graphical user interface. The work addresses the selection and interconnection of hardware components, the design of a database of essential bottle parameters, and the development of firmware that controls the entire process and presents the inventory results.