Návrhy na zlepšení služeb hotelu U Hraběnky

Abstract

Předkládaná diplomová práce je zaměřena na problematiku zvyšování a kvalitu poskytovaných služeb v existujícím hotelu na Vysočině v Telči. Jedná se o zařízení, jehož úroveň současných poskytovaných služeb je nutné řadou opatření zvýšit. Při zpracování jsem vycházela z konkrétních poskytnutých ekonomických, provozních i technických údajů realizovaných v rámci současného provozu hotelu. V návrhové části pak předkládám řadu opatření, které mohou vést ke zvýšení obsazenosti, i ostatních poskytovaných současných služeb. Jsem si vědoma, že pro jejich realizaci bude nutno vytvořit nemalé množství prostředků, jejichž návratnost by však měla přivést celkový efekt ve fungování většího povědomí a prosperitě celého hotelu.The thesis deals with the issue of enhancing the quality of providing services at a real hotel in Telč, the Vysočina Region. The hotel is in need of certain adjustments in purpose to improve current services. When processing this thesis I delt with factual economic, operating and technical figures connected to the latest economic activity of the hotel. In the proposal part I presents series of suggestions that could recondition provided services, and therefore, draw attention of more customers. It is indisputable that a considerable amount of money would be necessary to invest first. However, the returnability should bring overal effect in prosperity of the whole hotel.