Novostavba penzionu s restaurací
Loading...
Date
Authors
Zelman, Martin
ORCID
Advisor
Referee
Mark
C
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební
Abstract
Předmětem této diplomové práce je zpracování projektové dokumentace penzionu s restaurací, který se nachází v Deštném v Orlických horách. Diplomová práce obsahuje tři části. V první části se zabývám architektonickým a konstrukčním návrhem samostatně stojícího třípodlažního objektu. V prvním podlaží se nachází restaurace, vstupní prostory pro penzion a technické zázemí objektu. Druhé i třetí podlaží je určeno pro ubytování a rekreaci hostů. Konstrukční systém je navržen stěnový příčný s podélnou ztužující stěnou. Druhá část se zabývá technikou prostředí staveb. Zdrojem energie pro vytápění a ohřev vody je navržen kotel na dřevěné pelety. Pro chlazení prostor je použitý systém VRV. Na střeše jsou umístěny fotovoltaické panely sloužící pro výrobu elektrické energie. Zachycená dešťová voda bude využívána ke splachování toalet. Větrání jednotlivých místností je zajištěno převážně nuceně. Třetí část spočívá ve vytvoření energetické studie, kde jsou navrženy různé kombinace posuzovaných variant zejména v rámci měnících se zdrojů tepla. Při zpracování různých variant vycházím ze stejného navrženého referenčního objektu. Výstupem této části je zhodnocení a porovnání jednotlivých variant mezi sebou. Dále vybrání a zakomponování té nejlepší varianty do předchozích částí diplomové práce z hlediska primární energie z neobnovitelných zdrojů tepla a orientačních provozních nákladech.
The subject of this thesis is the elaboration of the project documentation of a guesthouse with a restaurant located in Deštné in the Orlické Mountains. The thesis contains three parts. The first part deals with the architectural and structural design of a detached three-storey building. The first floor houses the restaurant, an entrance area for the guesthouse, and technical facilities of the building. The second and third floors are intended for accommodation and recreation of guests. The structural system is designed as a transverse wall with a longitudinal stiffening wall. The second part deals with the technology of the building environment. A wood pellet boiler is designed as the energy source for heating and hot water. A VRV system is used for space cooling. Photovoltaic panels are placed on the roof to generate electricity. The captured rainwater will be used to flush the toilets. The ventilation of the individual rooms is provided mainly by forced ventilation. The third part consists of the development of an energy study, where different combinations of the considered options are proposed, especially within the changing heat sources. For the development of different options, I use the same proposed reference building. The output of this part is an evaluation and comparison of the individual options with each other. Furthermore, selecting and incorporating the best option into the previous parts of the thesis in terms of primary energy from non-renewable heat sources and indicative operating costs.
The subject of this thesis is the elaboration of the project documentation of a guesthouse with a restaurant located in Deštné in the Orlické Mountains. The thesis contains three parts. The first part deals with the architectural and structural design of a detached three-storey building. The first floor houses the restaurant, an entrance area for the guesthouse, and technical facilities of the building. The second and third floors are intended for accommodation and recreation of guests. The structural system is designed as a transverse wall with a longitudinal stiffening wall. The second part deals with the technology of the building environment. A wood pellet boiler is designed as the energy source for heating and hot water. A VRV system is used for space cooling. Photovoltaic panels are placed on the roof to generate electricity. The captured rainwater will be used to flush the toilets. The ventilation of the individual rooms is provided mainly by forced ventilation. The third part consists of the development of an energy study, where different combinations of the considered options are proposed, especially within the changing heat sources. For the development of different options, I use the same proposed reference building. The output of this part is an evaluation and comparison of the individual options with each other. Furthermore, selecting and incorporating the best option into the previous parts of the thesis in terms of primary energy from non-renewable heat sources and indicative operating costs.
Description
Citation
ZELMAN, M. Novostavba penzionu s restaurací [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební. 2024.
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
cs
Study field
bez specializace
Comittee
doc. Ing. Miloš Kalousek, Ph.D. (místopředseda)
Ing. Radim Kolář, Ph.D. (člen)
Ing. Roman Brzoň, Ph.D. (člen)
Ing. Petra Berková, Ph.D. (člen)
Ing. Olga Rubinová, Ph.D. (člen)
Ing. Ondřej Pilný, Ph.D. (člen)
doc. Ing. Miloslav Bagoňa, PhD. (předseda)
Date of acceptance
2024-01-30
Defence
OTÁZKY OPONENTA:
1) Základové konstrukce – je nutné navrhovat základové pasy pod vnitřními stěnami do stejné hloubky jako u obvodových základů? - ODPOVĚZENO
2) Objasněte typ a velikost navrhovaného výtahu (splnění tzv. podjezdu a nadjezdu, kde bude umístěna strojovna…). - ODPOVĚZENO
3) Výkres krovu - vysvětlete, jak bude zajištěno zavětrování konstrukce krovu. - PŘESKOČENO
4) Proč je u skladby zatepleného podhledu (S1) umístěna parozábrana mezi dvě OSB desky? - PŘESKOČENO
4) Výpis skladeb konstrukcí – nenašel jsem skladbu boční stěny vikýře, jak by jste ji řešil? - ODPOVĚZENO, DOPLŇUJÍCÍ OTÁZKY ČÁSTEČNĚ ODPOVĚZENY
5) Požárně bezpečnostní řešení – využíváte fotovoltaické panely na střeše, řešil jste i jejich návrh z hlediska požární bezpečnosti? Jaké je potřeba splnit požadavky? - ODPOVĚZENO, DOPLŇUJÍCÍ OTÁZKY ČÁSTEČNĚ
6) Technika prostředí staveb – jakým způsobem a jak často bude zajištěn transport pelet do technické místnosti pro automatický kotel na pelety? D.1.4.08 schéma technické místnosti – vysvětlete, jak budou dopravovány pelety ze zásobníku do kotle? - ODPOVĚZENO, DOPLŇUJÍCÍ ODPOVĚZENO
OTÁZKY KOMISE:
1) Konstrukce střechy - zavětrování, bednění - DISKUZE
2) Skladba střešního pláště - DISKUZE
3) Odvětrání střešních plášťů - DISKUZE
4) Skladba a konstrukční řešení zavěšeného podhledu - NEOBHÁJENO
5) Výkon kotelny na tuhá paliva - DISKUZE
6) Otvírání oken - DISKUZE
Student se snažil vcelku velmi dobře reagovat na připomínky oponenta a zdůvodňovat svoje navrhovaná řešení, rovněž na většinu otázek členů komise k předložené práci reagoval velmi dobře.
Result of defence
práce byla úspěšně obhájena
Document licence
Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení