Pevnostní kontrola zařízení Vodní výklopník a optimalizace jeho konstrukčního řešení

Abstract

Tato diplomová práce se zabývá možnostmi zpracování ovoce a zeleniny ze zemědělských produktů na potraviny. V první části práce by se měl čtenář seznámit se základními informacemi o linkách zpracovávajících ovoce a zeleninu. Dále jsou popsány jaké stroje a zařízení se pro toto zpracování používají, jaký mají účel a jak fungují. Druhá část pojednává o konkrétním zařízení Vodní výklopník, kde je popsán jeho účel, funkce a jednotlivé části. Dále je řešena kinematika zařízení a následuje analýza zatížení rámů. Výpočty zatížení jsou provedeny v příloze jedna a na základě jejich výsledků je provedena simulace pomocí MKP (metoda konečných prvků). Výstupem jsou data potřebná pro zhodnocení bezpečnosti vzhledem k meznímu stavu porušování a deformace a dále sloužící pro optimalizaci zařízení.This master’s thesis is about possibility of fruit and vegetable process from agricultural raw material to food. The first part of thesis include information about machinery, devices and process line and describe how this devices work. The second part solve water tiltable device, this part explain what water tiltable device do, how work and describe structure of each subassembly. Next step solve the device by kinematics aspect and aspect of load analysis. Calculation is included in annex one. Results of annex one are used for FEM (finite element method) simulation of frame. Output of FEM simulation can be used for finding safety factor of displacement and strain, output data are used for optimization of device.