Návrh úprav marketingového mixu ve vybrané restauraci
Loading...
Date
Authors
Ryšavá, Monika
Advisor
Referee
Mark
C
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská
ORCID
Abstract
Diplomová práce se zabývá úpravami marketingového mixu vybrané restaurace. Teoretická část obsahuje definici pojmů souvisejících s problematikou této práce. V analytické části je provedena analýza vnějšího a vnitřního prostředí a vyhotoven současný marketingový mix restaurace. Součástí analytické části je marketingový výzkum ve formě mystery shopping. Poslední část práce tvoří návrhy úprav marketingového mixu.
This diploma thesis deals with modifications to the marketing mix of a selected restaurant. The theoretical part contains a definition of the concepts related to the topic of this theses. In the analytical part, an analysis of external and internal environment is performed, and the current marketing mix is determined. The analytical part includes marketing research in the form of mystery shopping. The last part of the thesis consists of proposals for modifications to the marketing mix.
This diploma thesis deals with modifications to the marketing mix of a selected restaurant. The theoretical part contains a definition of the concepts related to the topic of this theses. In the analytical part, an analysis of external and internal environment is performed, and the current marketing mix is determined. The analytical part includes marketing research in the form of mystery shopping. The last part of the thesis consists of proposals for modifications to the marketing mix.
Description
Keywords
Citation
RYŠAVÁ, M. Návrh úprav marketingového mixu ve vybrané restauraci [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská. 2024.
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
cs
Study field
bez specializace
Comittee
Ing. Karel Kuba, Ph.D., DiS. (člen)
doc. Ing. Vít Novotný, Ph.D. (místopředseda)
doc. Ing. Miloš Koch, CSc. (předseda)
Ing. František Milichovský, Ph.D., MBA, DiS. (člen)
Ing. Jana Hornungová, Ph.D. (člen)
Date of acceptance
2024-06-05
Defence
Studentka ve své prezentaci seznámila komisi s cíli, řešením a výsledky, ke kterým v závěrečné práci dospěla. Komise se poté seznámila s posudky a hodnocením vedoucího práce a oponenta. Otázky z posudku vedoucího studentka zodpověděla v plném rozsahu, otázky z posudku oponenta zodpověděla v plném rozsahu. Otázky členů komise:
1. Ing. Jana Hornungová, Ph.D. - Kdo je Vaše cílová skupina? Na které zákazníky se zaměřujete? Zodpovězeno.
Na základě přednesené prezentace a odpovědí na otázky položené v diskusi komise rozhodla, že studentka práci obhájila.
Result of defence
práce byla úspěšně obhájena