Automatizovaná pražírna kávy se senzorickým systémem
Loading...
Date
Authors
Halaš, Marek
ORCID
Advisor
Referee
Mark
E
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta elektrotechniky a komunikačních technologií
Abstract
Cieľom tejto práce je navrhnúť a zostrojiť prenosnú pražiareň kávy so senzorickým systémom. Najskôr práca popisuje typy pražiarní a popis čo sa deje s kávovým zrnom počas praženia. Ďalšia časť je zameraná na samotný návrh, a zostrojenie. Sú tu vydieť návrhy a tiež sú tu popísané jednotlivé komponenty a ich zapojenie k vývojovej doske. Súčasťou je aj software, ktorý ovláda praženie a dokáže previesť celé praženie, od začiatku, až do konca.
The aim of this work is to design and build a portable coffee roaster with a sensory system. First, the work describes the types of roasters and a description of what happens to the coffee beans during roasting. The next part is focused on the actual design and construction. Designs are given here, and individual components and their connection to the development board are also described here. It also includes software that controls roasting and can perform the entire roasting process, from start, to finish.
The aim of this work is to design and build a portable coffee roaster with a sensory system. First, the work describes the types of roasters and a description of what happens to the coffee beans during roasting. The next part is focused on the actual design and construction. Designs are given here, and individual components and their connection to the development board are also described here. It also includes software that controls roasting and can perform the entire roasting process, from start, to finish.
Description
Citation
HALAŠ, M. Automatizovaná pražírna kávy se senzorickým systémem [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta elektrotechniky a komunikačních technologií. 2023.
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
sk
Study field
bez specializace
Comittee
doc. Ing. Petr Münster, Ph.D. (předseda)
Ing. Martin Zukal, Ph.D. (člen)
Ing. Jaroslav Vrána, Ph.D. (člen)
Ing. Pavel Sikora (člen)
doc. Ing. David Kubánek, Ph.D. (místopředseda)
Date of acceptance
2023-06-13
Defence
Student prezentoval výsledky své práce a komise byla seznámena s posudky.
Student neobhájil bakalářskou práci a odpověděl na otázky členů komise a oponenta.
Result of defence
práce nebyla úspěšně obhájena
Document licence
Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení