Využití pokročilých reologických metod ke studiu biologických systémů
| but.committee | prof. Ing. Miloslav Pekař, CSc. (předseda) prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. (místopředseda) doc. Ing. Pavel Diviš, Ph.D. (člen) doc. Ing. Petr Dzik, Ph.D. (člen) doc. Ing. Stanislav Obruča, Ph.D. (člen) prof. RNDr. Zbyněk Zdráhal, Dr. (člen) | cs |
| but.defence | Pekař: Jak byl uspořádaný experiment při měření s biofilmem? Je možné kultivovat biofilmy rouvnou v měřící nádobě? Jak dlouho trvá měření s kapalinami a s biofilmem? Je vhodné použití komplexního modulu? Nedochází ke ztrátě důležitých informací nesených dílčími moduly? Márová: Jak byly připravovány biofilmy a jak byly transportovány do měřící cely? Obruča: Byly zjištěné rozdíly mezi dvěma použitými kmeny opakovatelné? | cs |
| but.jazyk | čeština (Czech) | |
| but.program | Chemie pro medicínské aplikace | cs |
| but.result | práce byla úspěšně obhájena | cs |
| dc.contributor.advisor | Smilek, Jiří | cs |
| dc.contributor.author | Krňávková, Šárka | cs |
| dc.contributor.referee | Kráčalík, Milan | cs |
| dc.date.accessioned | 2018-10-21T20:19:41Z | |
| dc.date.available | 2018-10-21T20:19:41Z | |
| dc.date.created | 2017 | cs |
| dc.description.abstract | Byla zavedena a prověřena nová metoda pro měření viskoelastických vlastností na mezifázovém rozhraní zvaná mezifázová reologie. Naměřená data byla porovnána s daty naměřenými pomocí tenziometru pro modelové systémy tenzidů. Byly proměřeny tři koncentrační řady různých typů tenzidů a to konkrétně SDS (aniontový), TTAB (kationtový) a Tween (neionogenní). Z naměřených dat byl posouzen vliv struktury, kritické micelární koncentrace a náboje na viskoelastické vlastnosti mezifázového rozhraní. Dále byla tato metoda optimalizována a použita na biologické systémy a to konkrétně na biofilmy dvou bakteriálních kmenů. Nejdříve byly zjišťovány viskoelastické vlastnosti biofilmů na agaru a dále byla studována závislost viskoelastických vlastností na teplotě. | cs |
| dc.description.abstract | A new method for determining viscoelastic properties on the interfacial interface called interfacial rheology was intoduced and investigated. Measured data were compared with data from tanziometer for model system of surfactant. Three concentration renge of surfactant, namely SDS (anionic), TTAB (cationic) and Tween (nonionic), were measured. From the measured data the influence of structure, critical micellar concentration and charge on the viscoelastic properties of the interfacial interface was determined. Furthermore, this new method was used for biological systems and specifically for biofilms of two bacterial strains. First, the viscoelastic properties of biofilms on the agar were determined, and the viscoelastic properties dependence on temperature | en |
| dc.description.mark | A | cs |
| dc.identifier.citation | KRŇÁVKOVÁ, Š. Využití pokročilých reologických metod ke studiu biologických systémů [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2017. | cs |
| dc.identifier.other | 97044 | cs |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11012/64989 | |
| dc.language.iso | cs | cs |
| dc.publisher | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická | cs |
| dc.rights | Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení | cs |
| dc.subject | Mezifázová reologie | cs |
| dc.subject | reologie | cs |
| dc.subject | viskoelasticita | cs |
| dc.subject | tenzidy | cs |
| dc.subject | biofilmy | cs |
| dc.subject | Interfacial rheology | en |
| dc.subject | rheology | en |
| dc.subject | viskoelasticity | en |
| dc.subject | surfactants | en |
| dc.subject | biofilms | en |
| dc.title | Využití pokročilých reologických metod ke studiu biologických systémů | cs |
| dc.title.alternative | Utilization of advanced rheological techniques for the study of biological systems | en |
| dc.type | Text | cs |
| dc.type.driver | masterThesis | en |
| dc.type.evskp | diplomová práce | cs |
| dcterms.dateAccepted | 2017-06-06 | cs |
| dcterms.modified | 2017-06-07-12:34:57 | cs |
| eprints.affiliatedInstitution.faculty | Fakulta chemická | cs |
| sync.item.dbid | 97044 | en |
| sync.item.dbtype | ZP | en |
| sync.item.insts | 2021.11.12 17:11:40 | en |
| sync.item.modts | 2021.11.12 16:05:57 | en |
| thesis.discipline | Chemie pro medicínské aplikace | cs |
| thesis.grantor | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav fyzikální a spotřební chemie | cs |
| thesis.level | Inženýrský | cs |
| thesis.name | Ing. | cs |