Podnikatelský plán na založení kavárny

Abstract

Diplomová práce se zabývá vypracováním podnikatelského plánu na založení kavárny, která se bude nacházet v nově vzniklém nákupním centru na Česko-rakouských hranicích v obci Hatě. V první části práce jsou zachycena teoretická východiska potřebná pro vytvoření podnikatelského plánu. Druhá část práce je poté věnována jednotlivým analýzám na základě, kterých je sestavena návrhová část práce, která obsahuje návrh kroků a opatření pro realizaci daného podnikatelského záměru včetně jeho zhodnocení.The thesis is focused on creating business plan to establish a new cafe, which will be located in the new shopping center on the Czech-Austrian border in Hatě. In the first part of the thesis are captured the theoretical bases needed for creating a business plan. The second part of the thesis is focused on individual analysis. In the last part of the thesis are created proposal of steps and measures for the implementation of the business plan including its evaluation.