Potravní doplňky ve sportovní výživě a možnosti sledování jejich vlivu na výkonnost sportovce.

Loading...
Thumbnail Image

Date

Authors

Vlčková, Lenka

Mark

A

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická

ORCID

Abstract

Tato práce se zabývá vlivem příjmu potravních doplňků na zvýšení výkonnosti a růstu svalové hmoty kondičních kulturistů. Ke studii bylo vybráno 25 studentů (kondičních kulturistů), kteří byli rozděleni do čtyř skupin podle přijímané dávky kreatinu a dalších doplňků stravy (proteinů a maltodextrinu). Během studie byly sledovány změny měřených parametrů (tělesná hmotnost; tělesný obvod hrudníku, pasu a končetin; obsah tuků v těle; obsah kreatininu a urey v moči). Na základě získaných výsledků byl zhodnocen vliv testovaných doplňků na růst svalové hmoty sportovců.
This work deals with dietary supplements intake and its impact on the performance rise and muscle mass growth of bodybuilders. Twenty-five students (bodybuilders) were chosen for the purpose of this survey; they were divided into four groups according to the dosage of creatine and other dietary supplements (proteins and maltodextrine). Changes of the measured parameters (weight; bustline; weistline; limb girth; body lipid content; creatine and urea content in the urine) were compared during the survey. The tested dietary supplements impact on the muscle mass growth was evaluated on the basis of the acquired results.

Description

Citation

VLČKOVÁ, L. Potravní doplňky ve sportovní výživě a možnosti sledování jejich vlivu na výkonnost sportovce. [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2008.

Document type

Document version

Date of access to the full text

Language of document

cs

Study field

Potravinářská chemie a biotechnologie

Comittee

Date of acceptance

2008-06-09

Defence

1. Diplomantka seznámila členy komise s náplní a cílem diplomové práce. 2. Byly přečteny posudky na diplomovou práci. 3. Diplomantka akceptovala všechny připomínky oponenta a na všechny otázky odpověděla v plné šíři. 4. Diskuse: doc. Omelková: Jak a kde jste vybírala skupinu sportovců pro experimenty? doc. Márová: Kolik proteinů každý ze sportovců dostával? prof. Potáček: Vědí dnes sportovci, který z nich dostával kreatin a který placebo?

Result of defence

práce byla úspěšně obhájena

DOI

Collections

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By

Citace PRO