Podnikatelský záměr - otevření restaurace rychlého občerstvení

Abstract

Tématem této bakalářské práce je vytvoření podnikatelského plánu pro založení malého moderního restauračního zařízení rychlého občerstvení s originálním sortimentem kvalitních pokrmů. V práci je řešeno využití mezery na trhu, financování projektu, propagace a návrh realizace nového podniku ve velmi konkurenčním prostředí.The topic of this bachelor’s thesis is to create a business plan to establish small modern restaurant business with range of good quality fast food products. In this thesis is solved taking advantage of market gap, funding of the project, promoting and suggestion of realization of new business in this very competitive environment.