Podnikatelský záměr pro založení bistra, baru

Loading...
Thumbnail Image

Date

Authors

Horáková, Jana

Mark

B

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská

ORCID

Abstract

Předmětem mé bakalářské práce je sestavení podnikatelského záměru na téma otevření baru/bistra, za účelem zjištění, zda je možné ho realizovat. Teoretická část je zaměřena na vymezení základních informací o podnikání, podnikatelském plánu, jeho náležitostech a struktuře. V praktické části je zpracována samotná tvorba podnikatelského záměru, tak jak bylo vymezeno v teoretické části.
The subject of my work is to prepare a business plan for the future opening of a bar/bistro and also to evaluate the possibility of its realization. The theoretical part focuses on the definition of basic information about the upcoming business, its requisites and structure. In the practical part, there is the whole process of the business plan itself.

Description

Citation

HORÁKOVÁ, J. Podnikatelský záměr pro založení bistra, baru [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská. 2021.

Document type

Document version

Date of access to the full text

Language of document

cs

Study field

bez specializace

Comittee

doc. Ing. Vít Chlebovský, Ph.D. (předseda) prof. Ing. Vojtěch Koráb, Dr., MBA (místopředseda) Ing. Zdeňka Videcká, Ph.D. (člen) Ing. et Ing. Pavel Juřica, Ph.D. (člen) Ing. David Schüller, Ph.D. (člen)

Date of acceptance

2021-06-17

Defence

Otázky vedoucího práce - odpovězeno Otázky oponenta - odpovězeno Ing. Videcká: Uvažovala jste o tom, že by se museli dělat nějaké úpravy prostorů? Z čeho vychází ceny veganských jídel? Není to příliš levné? - odpovězeno Ing. Schuller: V pesimistické variantě máte každý rok ztrátu, jak dlouho byste chtěla udržet ten podnik? - odpovězeno prof. Koráb: Co je to open mic? Proč děláte linku na vyrábění piva, když máte spolupráci s pivovarem? Opravdu chcete pivo lahvovat a etiketovat sami? - odpovězeno

Result of defence

práce byla úspěšně obhájena

DOI

Collections

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By

Citace PRO